能给身体打底子的中药，一定是补阴的，因为中医说的“阴”是指身体的物质基础，“阳”是指功能。能给身体打基础的食物和药物，一般都是补阴的，基础不牢固又想增加功能，就是提前耗竭生命。

在古代，大蒜常被人视作解毒辟邪的食疗佳品，相信大家在很多电视节目中都有见过。这是因为大蒜具有通五脏、去寒湿、辟邪恶、消痈肿之功效。其实，大蒜的奇特功效还止这些呢。

中医不推荐吃“反季节果蔬”，是由于蔬菜水果的属性问题。夏天的应季果蔬如黄瓜、西瓜性质多是寒凉的，在秋冬或者初春，因为过食黄瓜而引起顽固性腹泻直至营养障碍的病例很多，甚至留下不可治愈后遗症，这些都和背离了中医养生的主旨有关。

如果你的头、面部爱出油，排便黏稠，耳内湿，小腿肿胀，这多半是体内湿气郁结的症状。要想祛湿消肿，在赤豆汤中搭配薏米是当下季节不错的选择。

锅巴就是煮饭时附着于锅底的焦饭，就是把大米炒制了。经过炒制的中药，药性都比没有炒制之前要温一些。烤干的或者炒过的五谷类，自然增加了这类食物的温性，吃进去等于是让身体上上火。而对于脾胃虚弱之人，就是因为缺火力，正需要给胃肠消化增加点能量呢。

古往今来，很多名医都讲究在此时服用五味子，因为五味子具有收敛效果，可以防止夏天过度消耗对身体的损伤。如果说人参、黄芪、白术之类的补气药是在“开源”的话，五味子就是在“节流”，所以被称为“生津之要药，收敛之妙剂”。

现代研究发现，生姜中含有“姜辣素”，能使心脏加快跳动、血管扩张、血流加速，也能使消化道蠕动增强，消化液分泌旺盛，暖身、健胃的作用由此产生。姜经过不同的处理、炮制，产生的效果不同。生姜“走而不守”，偏于散寒；干姜“能走能守”，温里兼能排寒；炮姜“守而不走”，重在温里固虚。

日本掀起一股吃中药消除水肿的风潮，诸如当归芍药散、八味地黄丸等都是常见的方剂，但中医师提醒，水肿只是一种症状，不是疾病根源，使用前仍要视个人体质是否合用，若自行滥用恐反致便祕。

一般来讲，每晚最好睡足6至8小时，才算是睡眠充足。想要远离失眠，除了学会放松技巧、睡前不滑手机，吃对食物也能让你睡得更香甜。

我们的生命最多不过3万6千天，睡眠却占据了其中的3分之1，可想而知，睡眠对我们有多重要。但是如今社会有很多人的睡眠都存在着问题，在夜晚中辗转反侧痛苦无比，那么如何改善不良的睡眠状态呢？简单的很，促进睡眠的美食可有不少哦。

春季的天气变化多端，早晚温差较大，饮食方面我们就要多吃一些有助于散热作用的食物。除此之外，春季也是养肝的季节，饮食中还需加入些平、温的养肝护脾的食物。其中，五谷杂粮中能满足春季养生要求的种类有很好，我们就一起来看看吧！

喝茶是我们养生保健的方式的一种。不同的季节适合喝不同的茶，春季适合喝花茶，夏季适合喝绿茶，秋季适合喝青茶，冬季适合喝红茶。下面为大家介绍一些滋补养颜的养生保健茶。

爱吃鱼的人有福了！国外研究发现，常吃鱼不只能变聪明，对于延缓阿兹海默症也有帮助。

生姜是常见的料理佐料，具有促进身体新陈代谢、改善手脚冰冷的作用，关键营养素来自姜辣素。姜黄作为一种保健食材，虽属姜科类植物的一种，且与生姜长得相似，但实际的保健功效却大不同！

正值气温时高时低、天气忽晴忽雨的春天，正在与冬季所囤积之脂肪奋战的女性朋友，减重菜单别只有生菜色拉，以免营养不良，不妨把冷色拉改为温色拉，既能保持身体动能，也能补充营养所需，有助减重 计划的持续力。