吃人参的原则就四个字:少吃常吃。吃人参不能一劳永逸,吃一两回就不再吃了。香港一位90多岁的张先生,几十年来一直买野山参吃,吃后感觉精力充沛,但停吃一段时间后就出现了“回生”情况,他再吃人参,又恢复了体力和精力。于是他就采取少吃常吃的方法服用人参,取得满意效果。
千百年来,中国民间流行一种滋补方法,即入冬时用人参炖鸡喝汤,认为这是最佳的滋补方法。回顾中国成百上千年的历史,老百姓大多生活在贫困交加的境况中,没有条件吃人参。能吃到人参的少数人用人参炖鸡滋补,收到一定的效果,于是这种做法一辈一辈流传下来,人们喝人参鸡汤补身体的做法越来越普遍。
2009-09-09 夏末秋初,常常容易出现眼睛红肿涩痛,或喉咙肿痛、牙龈肿痛、口腔溃疡疼痛及舌尖糜烂疼痛等“上火”症状。秋初正是天高气爽、五谷飘香、果实累累的收获季节。同时,气候开始干燥,所以应保证机体水分和维生素摄入充足。根据“燥则润之”的原则,应以养阴清热、润燥止渴、清心安神的食品为主,“上火”以食疗祛之,常可收到独特的疗效。
“咸入肾”是指咸味的药物或食物最容易作用于肾,咸味适度可以养肾,过咸则伤肾。
2009-09-08一般来说,宝宝出生4-6个月后,因为消化功能的完善,妈妈就可以为其添加辅食了。胡萝卜泥当然是很重要的一种辅食。
史上最强中医养生药膳集锦囊。
2009-08-31“咸入肾”是指咸味的药物或食物最容易作用于肾, 咸味适度可以养肾,过咸则伤肾。
2009-08-13科学家发现,人的喜怒哀乐与饮食有着密切的关系,有的食品能够使人快乐、安宁,有的食品则使人悲伤、忧愁、焦虑、愤怒。原因就是人体中一种称为血清素的物质有助于镇定情绪、解除焦虑,有的食物可以促进血清素的分泌从而给人带来快乐的情绪。那么,有哪些食物能够让我们一口一口地把烦恼和忧郁通通吃进肚子里呢?
2009-08-10经常听人们问:“医生我该吃点什么?医生,我在吃XX补品好不好?”
2009-08-08什么是“火”呢?按中医的说法“火”乃六淫之一,是一种病因,它分为心火、肝火、胃火、肺火、肾火等等。一个“火”字千变万化,不是吃个瓜果就能包治“百火”,这里面有讲究。
2009-08-02“此豆可菜、可果、可谷,乃豆中上品。”,这是李时珍对豇豆的评价。所以,夏季寻常菜豇豆不再“寻常”,而且还有清肠的功效呢。一块来看看吧。
2009-08-01钙是支持生命的重要元素,像吃盐一样,人一生中的各阶段都要不断地补钙,但千万别因此被拐进“死胡同”。现在,为大家要介绍两道日常补钙最强的菜式。
糯米又叫江米,颜色有白、黑、红三种,是大米的一种。因其香糯黏滑,常被用以制成年糕、元宵等风味小吃,深受大家喜爱。
2009-07-29中医认为,药食同源。唐朝时期的《黄帝内经·太素》一书中就曾写道:“空腹食之为食物,患者食之为药物。”反映出“药食同源”的思想。中医讲食有四性、五味。玉米味甘性平,具有调中开胃、益肺宁心、清湿热、利肝胆、延缓衰老等功能。
2009-07-24随着端午节的到来,各种各样的粽子又成为餐饮的焦点,肉馅、水果馅、果酱馅、枣馅、栗子馅等等琳琅满目,让人不知吃什么样的才好,让人不知道吃多少才够。记者日前在采访北京中医药大学中药学院的药理教授常章富时,发现原来吃粽子也有很多讲究,都和日常健康息息相关。
2009-07-24