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煎煮大法
  • 煲汤勿入误区并非越久越好

    广东人有煲“老火汤”的习惯,认为汤煲得越久越够火候,营养也越好。其实煲汤并非越久越营养,请勿入四个误区。

    2011-07-21
  • 煎煮中药时的几个注意事项

    在熬煎中药的过程中,有什么注意事项呢?专家说:“中药在熬煎的过程中,有些细节确实会影响到药效,在平时一定要多加注意。

    2011-07-20
  • 中药煎煮该选自煎or代煎

    中药以其毒副作用小,治本除根而深受百姓的欢迎,那么在中药煎煮时, 你该选择医院代煎or自煎呢?下面新浪中医的小编就来说说这二者的利弊,具体情况具体对待。

    2011-07-19
  • 中药药效在煎药中已经流失了

    国家中医药管理局印发的《医疗机构中药煎药室管理规范》,规定医院的中药煎药室禁用铁制等易腐蚀器皿作为煎药容器。那么,在熬煎中药的过程中,除此以外,还有其他的注意事项么?专家说:“中药在熬煎的过程中,有些细节确实会影响到药效,在平时一定要多加注意。

    2011-06-26
  • 包煎对特殊药物有特殊的作用

    包煎就是把某种药用纱布袋包起来与其他药一起放在锅内煎。包煎针对特殊的药物有特殊的作用。

    2011-06-24
  • 开水泡中药严重破坏中药疗效

    汤剂是临床上应用最为广泛的剂型。为了提高汤剂的疗效,对中药的煎法历来都很讲究,如明朝李时珍说:“凡物汤药虽品物专精,修治如法,而煎煮者,鲁莽造次,水火不良,火候失度,则药亦无功”。清代医学家徐灵胎也说:“煎药之法最宜深讲,药之效与不效,全在于此。”

    2011-06-23
  • 煎中药5注意 不影响药效

    一包包中药带回家,可不能一“煮”了事,煎药的方法直接关系到治病的疗效。那么,在家如何煎中药又不影响疗效呢?那就要细心再细心了。下面我们一起来看看煎中药的5个注意事项吧!

    2011-06-22
  • 头煎二煎药液量多少为宜?

    喝中药有讲究,同样煎中药也有讲究。我们知道,煎中药最好用砂锅、砂壶或搪瓷锅,忌用铁锅。砂锅受热均匀,不会使中药的有效成分起化学变化而降低药效。那么,在头煎和二煎中药方面,两次煎中药的药液量应该多少为宜呢?

    2011-06-21
  • 中药煎法不同治疗效果不同

    不同的药煎法大不同,这直接关系到治疗效果,对于治疗外感病的发汗解表药,多系花、叶、全草等,这类药物性轻扬发散,气味芳香,含挥发油较多,长时间煎煮容易使其有效成分挥发殆尽。

    2011-04-29
  • 熬药时注意别忽视细节

    熬药时要不要盖上盖子,可不是生活习惯的问题,不同的药物,敞开盖和盖上盖效果确实有差别。一些挥发性药材,如果敞开熬,有效成分会随水蒸气散发到空气中,药效将大打折扣。这类挥发性药材很容易辨认,一般是辛散解表或芳香化湿类药物,如薄荷、苏叶、藿香等,且煎煮时间不宜过久。又如一些补益类药物如人参、鹿茸、西洋参等,需要在容器内用小火慢煎久熬,才能使其有效成分充分煎煮出来,也应该盖上盖子,以防止药物成分在慢煎久熬中随水蒸气失去了。

    2011-04-27
  • 煎中药 时间如何把握好?

    煎中药是不是越久越好?煎煮时有什么禁忌?这是人们在家煎中药时经常遇到的困惑。

    2011-03-30
  • 煎煮中药 小细节马虎不了

    用井水或纯净水或自来水。加水量应根据药量、吸水程度及煎煮时间而定。一般头煎加水量多一些,以浸没药材超过药罐子2-3厘米为度,第二煎加水量可酌减。常说的3碗水煎成1碗不太准确。因为火候有大小,碗也有大小,弄不好水量不是多就是少了。

    2011-03-29
  • 中药并非全部饭后服用

    很多人都认为药物须饭后服用,其实不然,中药汤剂服用时间会影响药物的疗效,选择合适的时间服药是非常重要的,有些药物需空腹服用。

    2011-03-21
  • 吃中药也要讲究方法

    中药治病,不但要对症下药,服药方法也要恰当,这样才能取得良好的疗效。

    2011-03-02
  • 重要!熬药时别忽视了细节

    补益药要辨证施补,在医生指导下选用。同时,喝药前要学会如何熬药,特别是有些熬药的细节,将会影响到药效发挥。

    2011-01-24
1治早泄的中药一般煎多久
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5中药治疗早泄熬中药有用吗