防秋燥先养生 3原则调整免疫力

　　时序进入秋季，除小心过敏外，养生更应调整免疫力为主。中医师提醒，秋季养生应掌握3原则，平日除早睡早起、多运动外，更要多补充一些滋阴润燥、养肺的药膳食材，以便滋润、促进新陈代谢，远离疾病发生风险的出现。

　　中医师李郁佳指出，秋季，在每年的农历6月到9月期间，包括立秋、处暑、白露、秋分、寒露、霜降6 个节气。今年的秋天从新历8月7日立秋开始，一直到11月8日的立冬结束。宜以中医“春夏养阳，秋冬养阴”的原则调理。

　　润燥养肺　平润胶质为主

　　中医辩证认为，秋季燥气当令，称为“秋燥”，其气清肃、干燥，会造成体内水份耗伤，尤其以呼吸系统、肠胃道、皮肤的干燥为主。如果秋天不注意养生，秋燥、秋凉最易伤肺，易引起咳嗽或干咳无痰，甚至会诱发皮肤干燥龟裂等症状。

　　建议：秋季饮食应以收养、滋阴、润燥、养肺为主。

　　平日宜多吃平润食物，包括梨子、百合、玉竹、荸荠、枸杞等，梨子蒸熟更佳，以便润心肺、养胃阴；或多吃些胶质食物，包括：银耳、海带、山药、莲子、海参、菇类等食物润燥。

　　秋燥养生　3大禁忌

　　1.忌过燥：秋季气候干燥，会使人皮肤、呼吸和肠道干燥。饮食上避免油炸辛辣食物，皮肤涂擦保湿乳液、嘴唇涂抹护唇膏预防干燥破裂，补充水分预防便秘。

　　2.忌贪凉：秋凉之后，昼夜温差变化大，在衣着方面要随温度增减，不能过度贪凉。在饮食方面，不宜多吃寒凉食物瓜果，脾胃虚寒者尤其应禁忌。

　　3.忌乱补：秋季忌温补，过多温补，会造成水分越发耗散。应以补而不腻的淡补为主。

　　秋燥伤肺　3原则养阴润肺

　　原则1：饮食。秋季进补宜养阴润肺。

　　重点：

　　1.宜养阴、生津、润肺。秋季药补常用的养阴药物有西洋参、沙参、欠实、玉竹、天冬、麦冬、百合、石斛、川贝等。

　　2.秋季食补，可以多吃一些如冰糖炖梨、甘蔗、枇杷、银耳、蜂蜜、芝麻、豆浆等具有很好润燥功效的食品。

　　3.色白入肺，基于五脏与五色之对应关系，白色食物可养肺。例如白萝卜、花椰菜、洋菇、白木耳、甘蔗，中药材有杏仁、山药、伏苓、白芝麻、百合、白芍等。

　　原则2：运动。秋季运动要注意。

　　重点：

　　适宜的体育锻炼，可以调养肺气，提高肺脏器官的功能。但秋季人体精气处在收敛内养阶段，故运动量不宜过大，以防出汗过多。

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