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健脾祛湿的菜谱

2015-07-18 00:41:3439健康网
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核心提示:很多时候我们就算知道有一些食材可以健脾祛湿,但我们却不知道如何去做,有什么比较好的健脾祛湿的菜谱吗? 

    现在很多的人都不怎么进厨房了,因此就算你拿一些食材放在她们面前也做不出来。当然了,不是说每个人一出生就会煮东西的,我们需要有人来教,但是爸妈又不在身边,所以我们就需要看一些菜谱了。因为夏天很容易就食欲不振,就会选择去吃很多的冰冻的东西。因此我们要吃一些可以健脾祛湿的东西,所以给大家一两个比较简单的健脾祛湿的菜谱吧。

   南瓜百合糖水

  这个很适合在夏天的时候煲来喝。材料也很简单,主要就是南瓜和百合,还有适量的薏米和冰糖。做法也很适合初学者,就是将买回来的南瓜先削皮,洗干净以后我们就将南瓜切成一块一块,大概是3厘米的宽和高就可以了。然后再将百合洗干净,薏米先用清水浸泡一下。接着就是将薏米放进去煲30分粥以后,再将刚刚准备好的南瓜放进去继续煲25分钟,最后放入百合,煮多5分钟就可以关火了。关火以后将冰糖放进去,等糖水凉了以后,冰糖也就溶解完了。

  马蹄山药泥

  首先,我们先去市场上买一些新鲜的山药和马蹄回来,接着就开始做准备工作,我们可以直接买市场上已经去掉皮的马蹄,回来就不用直接削皮了。但是山药还是要自己来削皮,不过因为山药都是很直的,所以削皮也很简单。去掉皮以后就可以把洗干净的山药切成一小段一小段的,放入锅里面蒸熟至可以捣碎成泥状就可以了。在蒸山药的时候我们就将马蹄剁碎,放入碗里面备用。最后就是把稻穗的山药泥跟马蹄搅拌均匀,放入适量的蜂蜜调味就可以了。

    

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