鸽肉不但营养丰富，且还有一定的保健功效，能防治多种疾病。

唐代诗人杜甫的诗句“夜雨剪春韭，新炊间黄粱”，说得就是春天韭菜香。《本草纲目》上记载，韭菜是春香、夏辣、秋苦、冬甜，因此早春时节的韭菜最鲜嫩可口。

气温急剧下降，常易引起人们胃痛发作，尤其是胃寒者。因此，在气温变冷的时候，宜进食温中散寒之品祛除寒邪，给胃部温暖，可减少胃壁的肌肉收缩痉挛，常可使胃痛得到缓解。

冬季，娇嫩的嘴唇最容易受到伤害。不少人苦恼于双唇开始出现翘翘的硬皮，不自觉用手去撕或舌头去舔，却越舔越干，还撕出了血。

虾皮，即以海产毛虾为原料的干制食品，经煮熟后晒干或烘干的为熟虾皮；生虾晒干或烘干的为生虾皮，统称为虾皮。

近些年来，火锅热风靡各地，每天光临火锅馆的顾客络绎不绝。为什么人们对火锅有如此浓厚的情趣呢？

鸽肉的营养价值极高，既是名贵的美味佳肴，又是高级滋补佳品。乳鸽肉质细嫩，营养十分丰富，据现代科学分析，其中优质蛋白质含量可达21%～22%，而脂肪含量比鸡肉低，只占1%～2%，还富含人体最需要的各种氨基酸。此外，还含有丰富的钙、铁、铜等微量元素和多种维生素等。

此汤可补肺健脾、养心益肾，对年老体弱、失眠多梦、咳喘无力、心神不安有疗效。

南瓜是我们人人都熟悉、老少皆喜吃的食物，因其产地不同而叫法各异，又名番瓜、麦瓜、倭瓜、金瓜、金冬瓜等

中国历来有冬季进补的传统习俗，冬至已过，寒气日甚，怎样进补才能达到强身健体的作用，这是广大群众都很关心的话题。

每逢冬天，不少女性一天到晚手脚冰冷，晚上即使盖上厚厚的棉被，脚也是冷冰冰，要抱着热水袋才能暖和。尤其是体质瘦弱、缺乏锻炼的女性更常见。这是因为相对其他身体健壮的人来说，这些女性心脏收缩力弱、血管弹性差，肢体末端血供相应较少，手足冰冷现象更易发生。

冬天到了，在这寒冷的季节中，吃什么既美味又有健康？冬天8种过冬食物提醒你。

芦荟是集药用、保健、食用、美容、观赏于一身的新兴保健植物明星。

冬天养身，重在养肾。中医认为黑色入肾，即黑芝麻、黑豆、海带等黑色食物，能够在冬季养肾，帮助你健体强身。

薏米的美容功效人所共知，据说著名的高丝雪肌精的主要成分就是薏米萃取精华。其实薏米营养价值相当高，与其涂在脸上，不如吃到肚子里更美肤。