中医有记载，黑枣味甘涩，性寒，含有蛋白质、脂肪、糖类和多种维生素，其中以含维生素C和钙质、铁质最多，有补益脾胃，养肾阴血的功效，想要养肾的MM可以多吃一点黑枣。

有些药材比较“脆弱”，如果煎煮太久，药性会受到影响。这主要指一些气味芳香，有效成分容易在加热过程中挥发的药材，多发挥解毒、化湿、行气、温里的功效。

蝉蜕（蝉壳）是蝉自幼虫变为成虫时所脱下的壳，是一味常用中药。中医认为，蝉蜕性味甘寒，有散风热、透疹、定惊功效。

对很多女性来讲，肤色暗黄虽然不伴有身体不适，但总是显得很憔悴。怎么样才能不做“黄脸婆”呢？人体的内在脏腑如果气血不足，必然表现在皮肤、颜面上。

女性畏寒怕冷可能是由于身体缺铁，甲状腺素分泌不足或者运动太少，热量释放不足所致，要想调理可以加强运动，多吃温补食物和寒铁量丰富的食物。

皮肤瘙痒症多因素体不足，阴血亏损，又感风邪，郁于皮肤腠理，邪盛正衰，则出现全身皮肤瘙痒不适。这里介绍一则凉血祛风汤，常可获得满意效果。

合欢皮为合欢树的干燥树皮，合欢花也称夜合花，二者都性味甘、平，具有解郁安神，活血消肿作用，用于情志不遂、忧郁、烦躁失眠、心神不宁以及跌打损伤等病症。

现代医学认为，独活有镇静、安神、镇痛、抗炎、扩张冠状动脉、降低血压的作用。鸡蛋有滋阴润燥、养血息风的功能，又有宁心安神、治胃逆呕吐的作用。独活煮鸡蛋治疗眩晕症确有疗效，并且经过一些临床观察证明可行。

老年人机体功能下降，肾阳虚弱，手脚冰凉也很普遍，且易患感冒。这里介绍一款肉桂山楂粥，对改善手脚冰凉颇为有益。

口干是临床常见症状，有统计显示，30%~50%的中老年人患有不同程度的口干症，女性多于男性。中医认为，口干症是由于阴液不足，或痰浊血瘀阻络，或阳虚寒凝，津液不能上承于口导致的。

苍耳子味苦辛，性温，有发散风寒、通鼻窍、祛风湿、止痛的作用。《神农本草经》记载它能“主风头寒痛，风湿周痹，四肢拘挛痛，恶肉死肌”。其中第一项就是治头痛，但必须是风寒头痛。

核桃甘温，入肾、肺经，补肾填精，可以纠正先天肾精不足；补肺定喘，可以治疗气喘久咳。它对于肾精不足导致的腰痛、畏寒、失眠健忘等有改善作用。

咳嗽的主要原因是肺受寒邪。橘子皮做成中药叫陈皮，陈皮苦、辛、温，辛能散肺气，苦泄肺气，温能化寒气，所以能治咳嗽痰多。

脾有运化食物中的营养物质和运输水液以及统摄血液等作用，脾脏虚弱，则其运化作用失常，所以除了流口水还会出现面色萎黄、精神疲惫、气短怕冷及营养吸收差等问题。

除了大家熟悉的青红辣椒、鲜干辣椒，胡椒、花椒、芥末、桂皮、八角、小茴香、生葱、生蒜等，都属于“辛辣”调料的范畴。它们都具有辛热或辛温的性质，平时适当吃有利健康。中医讲究“药食同源”，这些调料也具有一定的药性，如风寒感冒时用生姜煮姜汤喝，就是将其当成药来用。