枸杞和红枣，哪个才是养生之宝？营养专家有话说

每天上班8小时，就一直坐在格子间，久坐不起，运动时间少，导致大多数上班族的身体都处于亚健康状态，办公室养生成了热门话题，保温杯里泡枸杞或者大枣，成了最简单的养生方法，但枸杞和大枣的功效各不同，禁忌人群也不同，各位上班族们，一定得选择适合自己的养生食物，不然养生就适得其反。

枸杞的性味甘平，具有多种保健功效，比如：提高免疫力、调节气血、降低胆固醇、血糖等。

除此以外，枸杞能够成为上班族的宠儿，主要还有两点原因，第一，它具有抗疲劳的功效，第二、枸杞子含有丰富的枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等抗氧化物质，有较好的抗氧化作用，从而有助于延缓衰老。

红枣富含丰富的维生素，被称为“天然维生素丸”，具有滋阴补阳的功效、补气养血、健脾益胃，女性应多食红枣，红枣富含大量微量铁元素，可以促进人体内血红细胞再生，能提高人体的造血功能，具有养血安神，舒肝解郁的功效。

吃枸杞的注意事项

如果食用枸杞的方法不对，就无法发挥出枸杞的功效。很多人食用枸杞都是直接放几颗泡在水里，营养师表示，水的温度、及制作的方法都会影响到枸杞的本身效果，而且很有可能在制作的过程中会有其它物质的进入，最好的方法是直接放入嘴巴中嚼食，在嚼食枸杞的同时，不要吃太多，每次嚼几粒就可以了，这样可以最大限度地发挥枸杞的保健效果。

枸杞虽好，但并不是适合以下5类人群。

1.脾虚胃弱者：脾虚胃弱的人群（包括苔腻、怕冷和没有食欲的阴盛体质者也不适宜吃枸杞子），这类人群的脾胃功能较差，经常食用枸杞子会影响消化功能，尤其是在燥热夏季食用后，容易出现无食欲、胃脘满闷、发酸的现象。

2.便溏泄泻者：健康成人食用枸杞子可以增强免疫力，但对于经常拉肚子、脾胃功能较差的人来说，服用枸杞会加重腹泻情况。

3.感冒发烧患者：感冒时，人体本身处于不适状态，常常伴有发热、流鼻涕等症状，服用了具有温热作用的枸杞子后，更会加重感冒病情。

4.热性体质者：热性体质者往往表现为性情急躁、易躁易怒、脾气较大小便短少或黄，大便干燥或秘结。枸杞子能温热身体，特性体质者食用后易造成上火、流鼻血、甚至眼睛红肿不舒服，所以热性体质者不适宜食用枸杞子。

5.年龄过小者（5岁以下）：过小的小孩不需过度滋补，否则会容易出现上火、眼睛红肿、流鼻血等情况。

吃红枣的注意事项

1、红枣补血需搭配相应的维生素，红枣里含有的铁元素还属于非血红素铁，这就意味着它想要被人体吸收和转化就需要非常复杂的过程，想要靠吃红枣来补血，可还要搭配相应的维生素C，才能起到效果。

2、糖尿病患者少食用大枣：一次性不要食用太多红枣，枣的主要成分就是糖，大约占大枣果肉的81.3~88.7%，没有节制地吃枣，容易长胖。其次，糖尿病患者食用红枣会使病情加重。

3、肠胃消化不好的人应少吃红枣，红枣质粗，水分较少，吃多了不宜消化，造成肠胃不适、胀气等情况。

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