补气血，别错过这5种食物

　　受访专家：

　　首都医科大学附属北京中医医院急诊科 吴义春

　　中医认为，气血是从五谷演化而来，通过食疗调养是最佳的选择。补气血，甘性食物是最好的选择，它们不仅能够为我们的身体提供足够的能量，也是补气血的最佳能量原料。

　　1.红枣。红枣是女性补血、补气的最佳食材，无论是生吃还是熬汤、煮粥都是很好的选择。月经来临之前的一个星期开始，每天吃几颗红枣，或者是炖汤来喝，能够有效帮助女性补血。

　　2.猪肝。中医认为，不同时间吃猪肝，效果不同。女性在月经之前吃猪肝具有补血作用;月经期间吃猪肝，能够帮助有效下血，令身体中的经血完全排出。

　　3.当归。当归是常见的中药材，也是一种非常有效的补血药材。女人气血不足，可以用当归炖汤喝。当归、猪脚一起炖汤，也可以搭配一些其他的中草药，如黄芪、红枣等，不仅能够补血，还能够补充身体所需要的胶原蛋白，令肌肤更加的饱满有弹性。

　　4.红豆。红豆也是一个很好的补血食材，最常见的做法就是煮红豆粥，味道甘甜，符合女性的口味。

　　5.阿胶。阿胶是最能补血的食材之一，常见做法有阿胶炖乌鸡，喝汤吃肉;阿胶和小米或大米一起煮粥等。

　　另外，气血不足的女性，建议养成良好的生活习惯，早睡早起，多吃红色、黑色食物，适量运动，才能让气血两和，身体健康。▲

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