夏天是凉茶当家的季节,不过医生提醒,喝凉茶一定要适量,同时喝凉茶也要依个人体质而言,对症下药喝“凉茶”。
老年人宜益气清暑
老年人在夏天由于阳气旺盛,易导致气阴亏虚,从而出现乏力、腰膝酸软、心烦、心悸汗出、失眠、入睡困难等症状,还兼有手足心发热、盗汗、口渴或口舌糜烂、舌质红、脉象细数。宜给予益气清暑的凉茶。
益气清暑茶:西洋参、黄芪、陈皮、神曲、麦门冬、石斛、葛根、竹叶、西瓜翠衣、荷梗、甘草各30克,加水煎汤饮用。本茶具有清暑热、益气阴的作用,特别适合中暑、植物神经衰弱症、口渴、四肢无力、食欲减退、暑湿灼伤气阴等。另外,老年人在饮食上应少吃刺激性及不易消化的食物,多吃清淡滋补阴液之品,多食富含维生素B、维生素C及铁的食物,如动物肝、蛋黄、西红柿、胡萝卜、红薯、橘子等。
中年人宜清心火降暑
由于暑热对情绪的影响,中年人的情绪易不稳定,一旦受到暑热刺激,常常烦躁不安,久久不能入睡。这主要是由于心肾阴阳失调而导致心火亢盛,从而出现失眠多梦、胸中烦热、心悸怔忡、面赤口苦、口舌生疮、潮热盗汗、腰膝酸软、小便短赤疼痛等。所以,对中年人宜给予清心降暑的凉茶。
清心降暑茶:竹叶15克,芦根30克,甘草10克,薄荷3克,鲜荷叶一张,加水煎汤,凉后入白糖调匀代茶饮。有清心除烦、清暑祛湿之功效,适用于感受暑热、小便黄赤不畅、口渴心烦等。如小便黄赤不畅为甚者,可改用淡竹叶;如烦躁发烧甚者,可改用竹叶心。饮食上应多食酸枣、红枣、百合等养心肾之品。

青年人宜清肝火祛暑
夏天青年人因蓄积在体内的阳气随着天热转为向外发,若藏阳气过多会化成热邪外攻;如果遇到阳气骤升,内外两阳碰撞,易引动内热而生肝火,继而诱发多种疾病。一般来说,肝火旺盛时常伴有性急易怒、口苦咽干、头昏脑涨、面红目赤、心烦易怒、便秘,及舌红苔薄黄、脉弦数。宜给予清肝火祛暑热的凉茶。
清肝祛暑茶:夏枯草、菊花各30克,枸杞子10克,决明子20克,用沸水冲泡,闷10分钟即可饮用。如果症状严重还需要对症治疗,如口服龙胆泻肝软胶囊、杞菊地黄丸等。并且要少吃酸味,多吃甘淡性温微辛食物。
小孩宜健脾消暑
暑期,小孩通常都会有厌食、消化不良等症状,且易上火,因此宜给小孩喝健脾消食的凉茶。
健脾消食粥:新鲜薄荷、山楂、麦芽、神曲各30克,纱布另包备用。再取100克粳米,用文火煮成粥,待粥将熟时加入冰糖20克及备用布包,密闭再沸3~5分钟即可。此粥能健脾消食、清热利咽、解暑怡神。暑邪所致之咽喉不利、身倦发热、厌食、消化不良者可以选用。平时应给孩子多饮水,多吃蔬菜和水果,少吃肉类及巧克力等热量高的食品。
(实习编辑:吴立夏)
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