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长假将至,你需要这份饮食指南

2020-09-29 06:00:0039健康网
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核心提示:把大小节日都过成“胡吃海喝节”,是中华民族基因里的优良传统。但是这每逢佳节胖三斤,仔细一看三公斤的过节传统,真的很让人发愁。长假期间,各种聚会一顿接着一顿,一不小心就暴饮暴食、大吃大喝了。《黄帝内经》中记载:“饮食自倍,肠胃乃伤。”到底怎样才能在满足口腹之欲的同时,又不影响健康,不让体重失控?

  把大小节日都过成“胡吃海喝节”,是中华民族基因里的优良传统。但是这每逢佳节胖三斤,仔细一看三公斤的过节传统,真的很让人发愁。长假期间,各种聚会一顿接着一顿,一不小心就暴饮暴食、大吃大喝了。《黄帝内经》中记载:“饮食自倍,肠胃乃伤。”到底怎样才能在满足口腹之欲的同时,又不影响健康,不让体重失控?

  控制好总热量

  长假期间要想保持体重,饮食要在控制总热量的前提下尽量选择营养高的食物。一般来说,食物的种类越多,营养就越均衡,建议饮食要多样化。保证每天摄入12种以上食物以达到膳食平衡。食物种类多样,比起单一的饮食结构,能让人的代谢也更合理,所以在长假期间,要保证饮食种类的多样性。

  多吃白肉,少吃红肉

  荤菜尽量选择高蛋白、低脂肪的,多吃鸡鸭鱼虾等白肉,少吃猪牛羊肉等红肉。这样就算多吃几口肉,也没那么容易胖。

  多吃蔬菜水果

  假日期间,消化系统被大鱼大肉折腾得疲惫不堪,多吃蔬菜和水果能帮助消化油腻食物,更加有益健康。

  选择相对天然的零食

  走亲访友之时,点心蜜饯炒货膨化食品等零食总是摆得满满一桌,但为了健康,还是要尽量选择天然的,少加工的零食为佳。可以用坚果替代蜜饯,用新鲜水果替代糖果巧克力,用酸奶替代碳酸饮料,不该吃的零食一定要忌口。

  运动不能停

  吃了很多好吃的,却不运动,肉肉悄悄的长上身体肯定是必然的事。所以长假期间一定不要光吃不动,哪怕饭后散散步,也能帮助我们少胖一点。

  不要暴饮暴食

  暴饮暴食伤害的不只只是胃部。吃得过饱会使胃肠道负担加重,消化不良。如果上顿还未消化,下顿又填满胃部,胃始终处于饱胀状态,胃黏膜就不易得到修复的机会,长期以往,对胃部伤害很大。


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    • 曹雁阁主任医师贵州省第二人民医院

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    • 于刚主任医师首都医科大学附属北京儿童医院

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