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腰膝酸软,吃猪腰

2017-07-24 00:00:00生命时报
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  受访专家:沈阳市中医院内科主任中医师 赵钧

  福建读者丁先生咨询:我最近一年来总感觉头晕目眩、耳鸣耳聋、腰膝酸软、潮热盗汗,做什么事情都感到没有力气,也提不起兴趣。周围的朋友都说我肾虚,建议吃炖猪腰、喝猪腰汤来补补,会有效果。请问专家,这是什么道理?

  沈阳市中医院内科主任中医师赵钧点评:此方对于肾虚造成的腰膝酸软、头晕目眩等症状有一定的作用。猪腰子即猪肾,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等,营养丰富,有健肾补腰、和肾理气的功效。猪腰子味甘咸、性平,入肾经,有补肾、强腰、益气的作用。所以,可用来补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴。中医中用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等证。一般人群均可食用,也是日常生活的中的食材,适宜肾虚之人腰酸腰痛、遗精、盗汗者食用,同时也适宜老年人肾虚耳聋、耳鸣者食用。

  要注意,血脂偏高者、高胆固醇者忌食。动物的肾脏是排毒的器官,里面会有一定的毒素,虽然清洗和烹饪后可清除部分毒素,但是还会有残留,所以最好不要天天吃,每个月可吃一到两次即可。▲

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