一到秋季,市民又开始掂量着如何进补了。但一提到进补,大家马上就会想到人参、鹿茸、羊肉和狗肉等药材和食物。
2008-10-25秋季干燥,应该多喝一点杏仁汤来滋阴润燥,度过一个丰收的秋季。
2008-10-25时下是吃枣的季节,我们常吃的有鲜枣、干枣、蜜枣和醉枣等。
2008-10-23每当秋季,石榴的果实种子色彩缤纷,红如玛瑙,白若水晶。石榴入口汁多,酸甜爽口,有“御饥疗渴,解酲止醉”之功。除鲜食外,如加工成清凉饮料或酿酒造醋,则滋味独特,别具风格。
2008-10-23随着天气的渐渐转凉,大多数人都喜食肉类食物以增加营养,滋补身体,维持身体内部的平衡,以抵抗将来的严冬的寒冷。
2008-10-23我国民间历来有冬令进补的习俗,常言道“冬令进补,三春打虎”,冬令进补对体虚者的疗效也已被现代医学所证明。其原因有:一、补药、补品一般属温性的较多,适用于气温较低的冬季;二、腻滞厚味的营养食品在冬季更易为人体所消化吸收;三、营养食品在冬季更易于保存,连续使用不会变质;四、客观上来说,人体为适应冬季寒冷的气候环境,也需要增加营养和热量。同时,进补也是人们抗衰老和延年益寿的需要。
2008-10-18秋天到,南瓜俏。“经过一个夏天的日照和生长,南瓜积累了丰富的营养。”
2008-10-17膏者“泽”也,在《正韵》、《博雅》上解释为“润泽”。
2008-10-15菊花是秋天的“花中仙子”。我国食用菊花的历史十分悠久,早在战国时期爱国诗人屈原就有“朝饮木兰坠露兮,夕餐秋菊之落英”的吟咏。菊花气味芬芳,可烹制出多种美味佳肴。
2008-10-12秋季是个进步好季节,来试试莲子补品吧。
2008-10-11秋季天气凉爽、干燥,可以尝试中医食疗令身体健康,并预防疾病。
2008-10-11有民谚云:荷莲一身宝,秋藕最补人。转眼间又到了秋季莲藕上市的时节。秋天天气变得干燥,根据“燥则润之”的原则,应以养阴清热、润燥止渴、清心安神的食品为主。藕就是当令滋补佳品之一。立秋过后,鲜藕成为人们餐桌上的常见菜肴。
2008-10-05进入秋天,人们容易患呼吸道疾病,故应吃些生津养阴、滋润多汁的食品,少吃辛辣煎炸食品。下面介绍4款清燥润肺汤。
2008-09-23深秋时节,天气逐渐从凉爽转寒,气候干燥,人们常常会感到口唇干燥、咽干、皮肤发涩,辽宁省健康教育所在一份《健康饮食》的提示中说,这个季节应当注意养阴润燥。
2008-09-23酷热的夏天过去了,在这由热转凉的季节里,人们养生保健又应当注意什么呢?祖国医学告诉我们:养生必须要注意天人相应,适应季节气候的变化,避免外邪侵犯才不易生病。
2008-09-22