如何解决老人营养不良？饮食注意少量多餐细软

　　营养不良在老年人中很常见。随着年龄的增长，慢性疾病引起很大的营养消耗；牙齿松动、脱落导致的咀嚼能力下降；消化液、消化酶分泌减少、食物消化吸收受到影响，这些原因都可能导致老年人发生营养不良。那么，怎么做才能避免老人营养不良呢？一起来看。

　　老人营养不良的主要原因

　　1、年龄

　　随着年龄增长，身体新陈代谢转慢，如果像年轻时一样吃喝，加之劳动和运动减少，多余的食物无法利用，只能转化为脂肪存储在体内，导致肥胖、高血压、糖尿病、动脉粥样硬化等一系列问题。

　　2、生活习惯

　　很多老人由生活习惯长期吃素，或者因为牙齿等问题只吃肥肉。这些都是导致一些老年人各种营养不良的原因，或营养缺失，或营养过剩。所以按营养金字塔进食，贯彻健康生活方式至关重要。

　　3、各种导致营养不良的疾病

　　疾病导致的营养不良主要是营养缺乏，如胃肠手术后、恶性肿瘤、严重肝肾心脑功能损伤、急慢性感染，多属较严重的营养不良，常需要专业医护人员加以解决。

　　避免营养不良注意四点

　　1、少量多餐细软

　　老年人能吃是福，不挑食，不偏食。在食物的花样多一点，烹饪也以细软为基本要求，吃得方法也是少量多餐。因为不少老年人牙齿缺损，消化液分泌和胃肠蠕动减弱，容易出现食欲下降和早饱的现象，造成吃得不够而引起营养缺乏，因此，老年人的餐饮更应该注意合口味，制作上更精细。

　　2、主动足量饮水

　　老年人对身体的缺水耐受性下降，更容易发生缺水，因此要积极主动饮水，每天的饮水量要有1500-1700毫升，首选温开水。

　　3、积极户外活动

　　户外活动能够更好的接受紫外线照射，有利于身体内维生素D合成和延缓骨质疏松的发展。袁辉辉认为，老年人每天户外锻炼1-2次，每次1小时左右，以轻微出汗为宜，或每天至少六千步。注意每次运动量力而行，强度不要过大，运动持续时间不要过长，可以分多次运动。

　　4、维持适宜体重

　　老年人的体重应该维持在正常稳定的水平，不应过度苛求减重，体重过高过低都会影响健康。70岁以上的老年人的BMI不应低于20kg/M2为好（即身高1.6米，体重不低于51公斤），血脂等指标正常的情况下，BMI的上限值可以放宽到26kg/M2（即身高1.6米，体重可放宽到66公斤）。

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