艾叶性味苦、辛、温,归肝、脾、肾经。在我国东北、华北、西南等地均有分布,在郊外很容易见到,是一种多年生草本植物。叶经搓揉有清香,采叶干燥后即为生艾叶,加醋炒成炭即为艾叶炭,生艾叶碾压成绒后再包卷成条即为艾条。艾叶可以内服可以外用,是一种常见中药,在中国中草药史上充当着格外重要的角色。
《诗经、王风、采葛》有云:彼采葛兮,一日不见,如三月兮!彼采萧兮,一日不见,如三秋兮!彼采艾兮,一日不见,如三岁兮!诗中艾者便是我们所说的艾蒿,人们采集时主要采用艾蒿的叶子,我们称之为艾叶。屈原撰写的《离骚》中也提到艾,云“户服艾以盈要兮,谓幽兰其不可佩”。从这两部公元前的著名诗集中均载有“艾”的情况看,说明艾在公元前就已普遍应用了,这种应用当以医药用途为主。
艾叶作为药物正式记载始见于梁•陶弘景《名医别录》,该书对艾叶的药性理论作了较全面的论述:“艾叶,味苦,微温,无毒。主灸百病,可作煎,止下痢、吐血、下部匿虫疮、妇人漏血,利阴气,生肌肉,避风寒,使人有子,一名冰台,一名医草,生田野。三月三日采,暴干。作煎,勿令见风。又,艾,生寒熟热,主下血、衄血、脓血痢,水煮及丸散任用。”
宋朝苏颂《图经本草》是最早对艾叶生药学内容有较全面记载的专著,云:“艾叶,旧不著所出州土,但云生田野。今处处有之,以复道者为佳,云此种灸病尤胜,初春布地生苗,茎类蒿,而叶背白,以苗短者为佳。三月三日、五月五日采叶暴干,经陈久方可用。”
明朝李言闻、李时珍父子对艾叶研究颇为深入,李言闻曾著有《蕲艾传》一卷,称艾叶“产于山阳,采以端午,治病灸疾,功非小补”。此书是第一本专门论述艾叶的专著,惜已失传。李时珍在《本草纲目》中对艾叶的植物形态有详细的描述,对前人论述艾叶性寒和艾叶有毒的观点进行了讨论和指正,并附用艾叶治病的单验方52个,是收载艾叶附方最多的本草专著之一,为推动和指导艾叶的应用作出了积极贡献。
清代,对艾叶的研究及应用也是十分重视的,《本草备要》、《本草从新》、《本草钩元》、《本草求真》、《植物名实图考》等大多本草著作均收载艾叶,但在描述的内容上并无多大创新,多是继承前人论述。艾叶在清代宫廷中的应用也是十分广泛的,是清宫医案处方中出现频率较高的药物,主要用于妇科疾病,也用于灸法治疗多种疾病,还被用于治疗腰痛。
中医药养生渐呈热潮之时,人们对艾叶的热情也一直攀升,艾叶针灸、艾叶SPA、烟熏、外洗等等方法被逐渐应用,艾叶成为人们用来减肥、美容、保健、杀菌的炙手可热的药品,艾叶也以多种形式被研发出来推向市场,艾条、艾叶、艾绒等形式被推向市场,更为简单便捷的使用艾叶便成为当今一大需求。
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