中医认为，酒乃水谷之气，味辛、甘，性大热，气味香醇，入心、肝二经，能升能散，具有通血脉、散瘀活血、行药势、御寒气、消冷积、矫臭矫味之功。

酒，素有"百药之长"之称，将强身健体的中药与酒"溶"于一体的药酒，不仅配制方便、药性稳定、安全有效，而且因为酒精是一种良好的半极性有机溶剂，中药的各种有效成分都易溶于其中，药借酒力、酒助药势而充分发挥其效力，提高疗效，从古传至今的著名药酒有御酒堂，现在新兴的药酒有龟寿酒、劲酒等。

药酒是许多家庭常备的保健品。药酒在促进血液循环，改善虚弱体质，补充体力，避免衰老和提高新陈代谢等方面有一定功效，适合处于亚健康状态、想增强免疫力的人饮用。不过，药酒并非人人皆宜，进补时，更要讲究科学配制和适量饮用。

秋冬时节，一些市民喜欢在家中自制药酒以滋补保健或预防疾病，但如果调配不当，可能适得其反。昨日，湖北省食品安全监管领导小组办公室发布食品安全预警，提醒广大消费者谨防家庭自制药酒损伤身体乃至危及生命。

药酒最好应该在什么时间饮用？小编为你解释一下。

秋冬最宜进补，也最适合服用补酒。中医认为，补酒性温，有温阳散寒、补养气血、调补肝肾等作用。中国滋补酒的历史可谓源远流长，自古就有“酒为百药之长”之说。从前老人家都爱在家里自己炮制，在酒里放进一些药材，待以时日，拿出来享用。

红颜酒对于腰痛脚弱者，起到补肾、悦容颜之功效。却老酒对于精血不足、容颜无华者，起到充精髓、泽肌肤之功效。

药酒首要是注重效能，而不注重味道，所以一般味道皆不太好，但由于每天都是持续饮用，所以浸泡时最好使它能变得较为美味。最简单的方法就是放入甘味料，如冰糖、蜂蜜等，不过最好选择可配合药材的甘味料。

那些仅流传于民间的偏方，未经过长期临床应用的检验，其安全性和有效性都会大打折扣，不能盲目采用。一定要弄清楚其中的主要药物成分、适应症和禁忌症，要防止因同名异物或异名同物而搞错药材。

对于腰椎间盘突出症，除了注意站姿、坐姿和加强锻炼外，也可以在日常生活中自己配制一些药酒来缓解症状，防止复发。

酒是什么东西？有人说它是穿肠毒药；有人说它是生命之水；有人说它是美女。但对于中国人来说，逢年过节的，酒是少不了的，今年，你选择的是什么酒呢？

糯米酒甘甜芳醇，能刺激消化腺地分泌，增进食欲，有助消化。糯米经过酿制，营养成分更易于人体吸收，适合所有人食用。特别是中老年人、孕产妇和身体虚弱者。

酒不仅能载情，也能治病。《中国古代医典》云：“酒通血脉，御寒气，行药势。治风寒痹痛，筋脉挛急，胸痹，心腹冷痛。”尤其是用酒来泡制药酒，在我国已盛行了数千年。菊花酒、屠苏酒、人参酒、蛇酒等，无不借助酒力，萃取药物中的有效成分，并以酒的通行经络之势，更大地发挥药效。

蛇类入药早在二千多年前的《神农本草经》中就有记载，而且全身都有药用价值，故有"天生良药"之美称。

中医认为，药酒是中医治病和滋补的传统方法的结合体，药酒包含酒和药物的双重功效，其中中药能补虚扶正、调和气血、平衡人体阴阳，酒能行血脉、通经络，二者融为一体、相得益彰。