用白萝卜500克，桂圆肉15克，肥羊肉700克，调料适量。将上料洗净后加水炖至羊肉熟烂即可。此汤具有补血、益气、安神之效。

用红糯米50克，花生米50克，红枣10克，红糖适量，加水熬成粥。经常食用。可增强抵抗力，有补血功效。

冬天，寒气逼人，对劳累一天的人来说，回到家里能喝上家人熬煮的一碗浓浓的骨头汤，既驱了寒又增加了营养，一天的劳乏也会顿时无影无踪。

自古以来，民间就有“一天吃仨枣，百岁不显老”之说，大枣营养丰富，用来煮粥，甜润滋养，尤其是在寒冷干燥的冬季，喝上一碗热腾腾的大枣粥，真是又温暖，又有营养。

进入冬季，天气干燥，很多人出现皮肤瘙痒、口鼻咽干、唇裂鼻出血的现象，专家指出，这些都是干燥惹得祸，对于这些情况可服用一些养阴生津的药粥，便能起到很好的缓解作用。

常吃哪些食物有御寒效果呢？中医养生学认为“食物滋养五脏、扶正固本、培育元气，促使体内阳气升发”，这不仅能使身体更强壮，还可以起到很好的御寒作用。

在寒冷的冬季，强身补体的药膳首选三元汤，所谓“三元汤”，即大枣、莲子、桂圆煮制而成的汤食。大枣、莲子、桂圆三味合用，具有温补气血、养心安神之功效，

宋代养生家陈直认为，阳气是生命的根本，有些人老而不衰是由于“虚阳气盛”，如果常用药膳温补就可以延年益寿。

很多女性朋友一到冬天就会出现皮肤干燥的问题，既影响了美观，又影响了心情，以下几款药膳应该能帮到你！

又到冬季进补时，家中有老有少，体质相异，需要进补的药材亦各有不同，这可忙坏了家庭主妇。有别于虫草、灵芝等药材，燕窝性平味甘、不寒不燥，从4个月大的婴儿到家中老人皆可每日进食滋补，成为不少人补冬的首选，更因为炖一次就能满足全家人，而大受“师奶”们亲睐。

冬至是农历的节气(阳历12月21日，农历11月24日)，冬者终也，万物皆收藏也。

编辑向你推荐五款保健的中药酒，帮助你健康过冬

家里有一些核桃，用盐炒了。盐在这里作为传热的介质，这样就可以均匀地传热，核桃不会炒糊了；二是按照中医的说法，咸入肾，配核桃正得法。

根据中医“天人相应”的观点，随着不同的节气，有不同的养生方法，对于刚刚到来的小寒，有哪些食疗方供我们选用呢？

粥食有的重在散风去热、甘润降火、消烦解燥；有的重在养胃健脾、益肺宁心、滋阴润燥 ; 有的重在润肺养肝、益精生血、壮肾强筋，都不失为保健佳品。经常服食，能软化血管、降低血压、抗老防衰、延年益寿，对中老年人尤为适宜。