怎么吃都不胖，原来是脾胃差！中医：调理脾胃，一种食物要忌口

指导专家：深圳市宝安中医院（集团）医学博士 陈柏书 

生活中，很多人都在绞尽脑汁减肥，可偏偏有些人，怎么吃都吃不胖。虽然拥有遭人羡慕的身材，但过于消瘦身体也会存在许多问题，如免疫力低、营养不良等。为什么有些人吃不胖，如何才能解决这个问题呢？今天就告诉你方法。

瘦子阴虚易上火，但不代表虚弱?

中医典籍里就有提到“肥人多湿，瘦人多火”，这说明不同的体形，有他各自的体质特征。

《内经》里也有记载：阳化气，阴成形。意思是指阳脏人多阴虚，体型一般瘦长；阴脏人多为阳虚，体型多为肥胖。

中医认为，瘦人之所以吃不胖，是因为阳气过旺、阴虚水少，容易上火。

由于阴虚水少，身体缺乏水液滋润，所以瘦子关节多不柔软，再加上阳气过盛，所以容易出现咽喉肿痛、失眠烦躁的情况。

很多人一看到清瘦的人，就潜意识里给他打上“身体虚弱”的标签，其实这是不对的。

瘦分为很多种：瘦而精神、瘦而壮实、瘦而萎靡、瘦而虚弱……不管你有多瘦，只要气血足、肌肉有力、走路带风，你也是健康的。

但为了美观，很多瘦子还是需要适当地增增肥。如何才能健康地长胖呢？

为什么有人就是吃不胖？

陈博士认为，怎么吃都长不胖的人，主要有以下4种情况：

1、脾胃较虚弱，饭量小又不吸收；

2、阴虚火旺，或体内有火，吃得多但不吸收；

3、心情总是很差、情绪低落，导致饭量小、吸收差；

4、吃得太多，超过了脾胃的正常运化，无法充分消化和利用；

中医认为，脾胃为后天之本，不管是减肥还是增肥，最首要的、最关键的就是要调理脾胃。

调理脾胃，主要看三点

1、多吃养胃食物

平时要多吃芍药、小米和粳米等养胃气的食物，少吃生冷生湿的食物。

2.少吃辛辣刺激食物

《脾胃论》中指出脾胃病要少吃辛辣和咸食，如葱、茴香、生姜、韭菜、蒜、胡椒等调味品。

另外，刺激性食物会损伤元气，因此脾胃不好的人，平时要少吃。

3、静能泄火

瘦人容易上火，所以平时要注意滋阴养肾、补中益气。

压力过大、劳累过度、熬夜失眠都对会伤及阴气和肝肾，所以保证充足的睡眠、疏解压力、让自己安静下来，这样才能平息内热，避免上火。

瘦子的福音：3款增肥药膳

1、参芪粥

组成：大米、黄芪、人参（党参）

将人参或党参、黄芪煎水倒出汤汁，加入适量大米白糖，煮成粥食用。

也可将人参和黄芪磨成粉，直接调入粥中食用。

作用：人参大补元气，黄芪为补药之长，两者合用，能很好地缓解气血津液不足、体瘦乏力的现象。

2、黄芪大枣粥

组成：大米50克、黄芪30克、大枣10克

将黄芪加水煮30分钟，留下汤汁加入大米和大枣，煮成粥食用。

作用：能补益增肥。

3、山药粥

组成：山药、乳酪、白糖

取30克山药粉，加冷水调匀，小火煎煮，沸后加入白糖和乳酪即可。

作用：山药可补虚、长肌肉，可治消瘦、美容；乳酪能养阴生津、养肺润肤；两者合用可健脾胃，特别适合瘦弱的人食用。

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