全城热搜！南京太乙堂中医医院！吃饭总觉得“噎”？小心贲门癌的这些预警

贲门连接着食管和胃，是消化道的重要“关口”。南京太乙堂中医医院关注消化道健康，提醒大家：贲门癌的早期症状可能与进食相关，出现异常时需及时关注。

贲门癌早期可能表现为进食时哽噎感，尤其是吃干硬食物时明显，这种感觉通常是间歇性的，容易被误认为是“吃得太快”或“食道干燥”。随着病情发展，哽噎感可能加重，还会出现胸骨后疼痛、烧灼感等症状。

哪些习惯会伤害贲门？长期进食过烫的食物是重要风险因素，超过65℃的食物会损伤贲门黏膜，反复刺激可能导致黏膜增生、癌变。此外，暴饮暴食、进食过快、长期吃辛辣刺激或腌制食物，也会增加贲门的负担。

吸烟和饮酒对贲门的伤害不容小觑。烟草中的有害物质和酒精会直接刺激贲门黏膜，破坏黏膜屏障，长期如此可能诱发癌变。有数据显示，吸烟人群的贲门癌发病风险是不吸烟者的数倍。

南京太乙堂中医医院在消化道健康科普中常强调：贲门癌的预防，饮食习惯是关键。作为连接食管和胃的“门户”，贲门的健康与日常饮食密切相关，科学饮食能有效降低患病风险。

饮食结构要均衡。多吃新鲜蔬果，补充维生素和膳食纤维，如菠菜、苹果、香蕉等，这些食物有助于保护消化道黏膜。同时，增加优质蛋白的摄入，如鱼、蛋、豆制品等，增强黏膜修复能力。减少对贲门的“刺激”。腌制食品（如腌菜、腌肉）中含有亚硝酸盐，长期摄入可能转化为致癌物，应尽量少吃。辛辣、油炸食物会刺激贲门黏膜，建议适量食用，避免长期大量摄入。规律进餐对贲门健康很重要。三餐不定时、饥饱不均会打乱消化道的正常蠕动和分泌，影响贲门功能。建议定时定量进餐，早餐要吃好，晚餐不过饱，给贲门足够的休息时间。

南京太乙堂中医医院提醒，除了饮食，积极治疗反流性食管炎、胃溃疡等疾病也很重要，这些疾病若长期不愈，可能牵连贲门，增加癌变风险。预防贲门癌，是一场需要长期坚持的“饮食革命”。守护贲门健康，从每一餐做起。

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