胃癌多与“吃”相关？济南国医堂张青松：中医脾胃调理帮预防

　　胃癌多与“吃”相关？济南国医堂张青松：中医脾胃调理帮预防。胃癌是高发消化道恶性肿瘤，临床数据显示，约60%的胃癌病例与长期不良饮食习惯有关。济南国医堂医院中医肿瘤科张青松主任，从中医角度解读胃癌饮食诱因，同时给出脾胃调理的科普建议。

　　一、这6类食物，可能增加胃部负担

　　张青松主任结合中医“药食同源”理论与现代研究提醒，以下食物长期过量食用，易影响脾胃功能，需注意控制：

　　高盐食物：咸菜、咸鱼等会加重脾胃运化负担，长期吃可能破坏胃黏膜；

　　腌制食品：发酵中产生的有害物质，中医认为易形成“浊毒”，刺激胃络；

　　熏烤食物：烧烤、熏肉等含有的有害成分，属中医“热毒”，可能耗伤胃阴；

　　剩饭剩菜：长期食用易滋生微生物，引发“脾胃湿热”，偶尔吃问题不大；

　　过量红肉：消化负担重，易形成“食积”，增加胃部代谢压力；

　　烟酒：直接损伤胃黏膜，导致“胃气不和”，加剧脾胃失调。

　　这些习惯长期叠加，可能让胃黏膜反复受损，从浅表性胃炎逐渐发展为萎缩性胃炎等癌前病变，阻断这个过程，先从调整饮食开始。

　　二、中医护胃：从“调脾胃”入手

　　中医认为“脾胃失和是胃部问题的根基”，张青松主任结合“治未病”理念，给出3个实用调理方向：

　　按体质调脾胃：胃阴不足者侧重“滋阴养胃”，脾胃虚寒者注重“温阳健脾”，气滞血瘀者需“理气活血”，不盲目跟风调理；

　　饮食有讲究：三餐规律、细嚼慢咽，痰湿体质可多吃健脾利湿的食材，萎缩性胃炎患者避开过冷过热食物；

　　别忽视情绪：中医讲“肝气犯胃”，长期焦虑、抑郁会影响脾胃功能，日常可通过呼吸调节、适度运动缓解压力。

　　对已出现轻度胃不适或癌前病变的人，张主任建议：先通过饮食和生活方式调整，搭配个性化中医调理，多数人能改善胃胀、嗳气等症状，胃黏膜炎症也可能减轻。

　　三、日常护胃：简单做到这2点

　　少吃“伤胃”食物：把高盐、腌制、熏烤食物换成新鲜蔬果、清淡烹饪的食材；

　　有不适早干预：发现长期胃痛、胃胀别硬扛，及时通过中医或西医检查，早调理比晚处理更省心。

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