周跃华教授眼健康科普之-吃什么食物对眼睛好？

周跃华教授眼健康科普之-吃什么食物对眼睛好？

药补不如食补，我们每天通过食物摄入各类营养物质，维持我们机体的营养和代谢，不同的食物有各自的优势成分，那么我们的眼睛更喜欢哪种饮食搭配呢？

一、眼睛喜欢带颜色的食物

1.黄色：黄色食物富含叶黄素，叶黄素主要是视网膜视锥细胞、视感细胞代谢所必须要的维生素，能缓解视疲劳。

例如：芒果、胡萝卜、橙子、玉米等黄色水果。

2.紫色：紫色富含花青素，是很好的抗氧化剂，能够起到保护眼睛，增强夜间视力等作用。

例如：蓝莓、蔓越莓、紫薯、黑枸杞等紫色蔬菜水果。

3.绿色：富含维生素B群以及维生素C的绿叶蔬菜，可以很好的促进视网膜和角膜的正常代谢。

例如：猕猴桃、西兰花、菠菜、小白菜等绿色蔬菜。

二、眼睛喜欢有营养的食物

1.富含维生A、B2、C、E的食物，起着重要的营养物质作用，可保护视网膜和缓解眼睛干涩、缓解视疲劳等症状。

例如：动物肝脏、深海鱼类、豆制品、牛奶、蛋黄等。

2.“钙”不仅影响骨骼健康，也是对眼睛有益的食物，具有消除眼肌紧张的作用。

例如：豆制品、牛奶、瘦牛肉、虾皮等。

3.“锌”可促进维生素A的吸收，起到保护视力的功能。富含“锌”的食物有瘦牛肉、海产品、坚果类。

三、眼睛也有“忌口”

1.甜食是眼睛很不喜欢的食物，由于糖在体内代谢需要大量的维生素B1，并降低体内钙的含量，会加剧近视程度。

2.辛辣食物具有很强的刺激性，容易导致眼睛干涩等不适感，尤其在结膜炎、角膜炎等眼病期间过于辛辣刺激的食物会加重症状。

注意：近视手术后一周内尽量少吃过于辛辣刺激的食物，

3.食用过多烧烤油炸食品后，体内会聚集大量的蛋白质，将损害青少年的视力，促成近视的发生与发展。

4.吸烟不仅对身体有害，还会影响到我们的眼睛，香烟中的有毒物质能直接影响眼部组织新陈代谢功能。尼古丁会对视网膜血管产生刺激，造成视网膜血管痉挛引起血管硬化，长时间影响就会造成视网膜供血不足。

注意：近视术后初期吸烟会引起眼干等不适症状。建议术后两周内不吸烟或尽量少吸烟。

5.酒中的酒精非常容易刺激视神经，使视神经功能降低敏感度下降。长期大量饮酒，可引起消化吸收功能减退，体内B族维生素缺乏，可致结膜炎、视神经炎等疾病。

注意：近视术后初期饮酒容易使血管扩张球结膜充血，不利于眼睛的恢复，建议术后一周内不饮酒。

除了注意饮食结构，各类营养合理搭配之外，保护眼睛更重要的还是需要平常注意科学用眼，养成良好的用眼习惯，与合理饮食相辅相成，才能让我们远离近视，拥有更加清晰的视界！

【申明：本文由第三方发布，内容不代表本网站的观点和立场。请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。本网发布或转载文章出于传递更多信息之目的，并不意味着赞同其观点或证实其描述。如因作品内容、知识产权和其它问题需要与本网联系的，请发邮件至tousu#mail.39.net；我们将会定期收集意见并促进解决。】