青少年可以适量食用海参。
海参含有丰富的营养成分，如蛋白质、不饱和脂肪酸以及多种矿物质元素，有利于促进青少年的身体发育和增强免疫力。但鉴于海参属于滋补类食品，过多食用可能引起上火症状，因此建议适量食用。同时，对于有特定饮食需求或对某些食材过敏的青少年，应在确保安全的前提下食用海参。
如果青少年对海参存在过敏反应，则不宜食用以避免引发皮肤瘙痒、红肿等不良症状。
在为青少年选择食物时，应考虑其特殊体质和生长发育阶段，并遵循均衡饮食原则，确保摄入足够的营养物质的同时，避免过量摄入导致不良影响。
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孟宪兰主任医师济南市中医医院擅长领域：擅长：小儿抽动症、儿童抽动症、多动症、小儿多动症、小儿肺炎、小儿心肌炎、小儿癫痫、身材矮小症、生长激素缺乏症、性早熟、小儿消化不良、小儿便秘、性早熟、腺样体肥大、发热、鼻炎等。
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