晚上吃苹果通常不会引起发胖。

苹果中膳食纤维含量较高,能够增加胃部的饱腹感,减少其他高热量食物的摄入;此外,苹果还含有大量的维生素、矿物质等营养物质,可以为人体补充日常所需的营养元素,有利于身体健康。
如果在晚上食用过多或是在睡前食用,则可能会导致热量摄入过多而转化为脂肪,从而引起肥胖。
需要注意的是,虽然晚上适量吃苹果一般不会长胖,但如果长期过量食用也可能会导致能量积聚,不利于控制体重。
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