不建议用大火煮中药。
用大火煮中药会使水温过高，导致有效成分挥发、分解，从而影响治疗效果。此外，某些中药材中的蛋白质在高温下会发生变性，形成对人体有害的物质，长期摄入还可能会增加患癌风险。因此，为保证安全及疗效，应避免使用大火煮中药。
如果需要长时间煎煮中药，可以适当降低火力，但不宜过低，以免影响药物的有效成分释放。
在服用中药时，需注意观察是否出现不良反应，并遵循医生指导调整剂量与时间，以确保用药安全有效。
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不建议用大火煮中药。
用大火煮中药会使水温过高，导致有效成分挥发、分解，从而影响治疗效果。此外，某些中药材中的蛋白质在高温下会发生变性，形成对人体有害的物质，长期摄入还可能会增加患癌风险。因此，为保证安全及疗效，应避免使用大火煮中药。
如果需要长时间煎煮中药，可以适当降低火力，但不宜过低，以免影响药物的有效成分释放。
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王晓红副主任医师看大医互联网医院擅长领域：擅长治疗儿科矮小症、脾胃不好、生长发育迟缓、性早熟、小儿肥胖症、小儿便秘、小儿鼻炎、营养不良、小儿咳嗽等以及成人郁证、消化、呼吸、耳鼻喉科疾病。比如慢性胃炎、萎缩性胃炎、食管炎、胃溃疡及结肠炎、胆囊炎、慢性气管炎、肺炎、肺气肿、反复呼吸道感染、咳嗽、急慢性咽喉炎、鼻炎、鼻窦炎、过敏性鼻炎等。
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