在现如今通过中药来治疗自身出现的疾病亦或者是调理身体都是很受人欢迎的,中药虽然没有西药那样效果出现的比较快,但是好就好在中药可以有效的治疗病根并且药效缓和一般没有什么过敏情况。中药都是需要熬过了才能够喝的,第一次熬中药需要格外注意一下,那么中药煎多长时间合适?
一、一般的中药先泡半个小时左右,然后第一次煎半个小时,把药液倒出来,以后加水再煎20分钟,两次药液混合到一起分两次服用。
二、熬中药的注意事项
1、泡药。把中药放到砂锅里泡30-50分钟,水要三斤也就是大约三碗,泡的时候要用勺子把药充分的搅拌好,这样效果才好。
2、熬药。第一遍熬药的时候,火候很重要的,首先把泡好的药放在灶上(如果是电磁炉效果也不是很好的),火要调到大火,等开了,再换成小火慢慢熬制,需要20-30分钟,中间的时候要用勺子量一下,看看药液是否到勺头的一半,如果一半的话就可以了,倒出的药液也就是半碗的量,不宜太多,病人会喝不下去的。
3、熬第二遍的时候,最好放两碗水,也是先大火,开了之后再小火20-40分钟,倒出的药液也就是半碗的量,把第一遍的和第二遍的混合到一块就行了。
三、熬制前的浸泡
1、在煎药前最好将药品浸泡30~60分钟,稍微再长点时间也可以,但不可太久,若浸泡时间太久,煮的是时间可相对缩短一点。赶时间的话可以略去这一步。
2、浸泡的水最好是凉开水,也可以是自来水,凉开水好的原因是:自来水中含有漂白粉,即有大量的氯元素,这样浸泡后熬制会对中药的药效造成影响。如果这两种水都没有,那么放置一段时间的自来水或者纯净水也可以替代。当然,如果有天然或者水质较好的井水或者泉水是最好的。
四、浸泡的加水量和第一煎的加水量
1、浸泡后,直接开始头煎就可以,若略去了浸泡这一步,直接进行头煎,头煎的加水量应与浸泡的加水量相同,且应在加好水后,将锅底擦干,再放在火上熬制。
2、一般的煎药常识上会说加水量为超过药面3-5厘米,但是大家可想而知,如果煎药器具的大小不同,那么3-5厘米的水量是大不相同的,一般量的药,可以参考一个加水量:600毫升-750毫升,大约相当于一般大小饮料瓶的一瓶再多些。
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