松子能担起“长寿果”的美称吗？

　　松子的身材轻盈，与葵花籽可媲美，是人们爱吃的坚果之一，更被誉为“长寿果”。这种松鼠爱吃的食物为何与长寿能扯上关系呢？我们来一探究竟！

　　松子被冠以美称其实由来已久

　　明朝的李时珍是中国古代十大名医之一，他对松子的药用曾给予很高的评价，他在《本草纲目》中写道：“海松子，又名新罗松子，气味甘小无毒；主治骨节风，头眩、去死肌、变白、散水气、润五脏、逐风痹寒气，虚羸少气补不足，肥五脏，散诸风、湿肠胃，久服身轻，延年不老。”

　　传统中医认为，松子性味甘温，有祛风泽肤、润肺止咳、润肠通便等多种作用，多本医学或营养著作中均有介绍。

　　《随息居饮食谱》：“补气充饥、养液熄风、耐饥温胃、能畅辟浊、下气香身、当益老人，乃果中仙品。”《名医别录》：“松实主风痹、寒气、虚羸、少气，补不足。”《海药本草》：“久服轻身，延年不老”；《本草经疏》：“味甘补血，血气充足，则五脏自润，发白不饥。仙人服食，多饵此物，故能延年，轻身不老”。《日华子本草》：“逐风痹寒气，虚羸少气，补不足，润皮肤，肥五脏”。《玉楸药解》：“润肺止咳，滑肠通便，开关逐痹，泽肤荣毛”。

　　古者对于松子的喜爱延续至今，“长寿果”之称名不虚传。现代人买松子嗑松子，更看重松子补脑、防治动脉粥样硬化、美颜乌发、抗衰老和通便的功效。

　　松子虽好，但并非人人适合

　　松子是“长寿果”，很多人都喜欢买，但他们忽略了一件事，到底自己是不是适合吃松子。哪些人与松子“无缘”呢？

　　主要是两类人群，一种为脾虚腹泻者，一种是多痰者。松子油性较大，属于高热量食品，吃得太多不易消化，会使体内脂肪增加，脾虚腹泻或肥胖者不能多吃。多痰者一般湿气较重，也不宜多吃松子，以免摄入后产生相反的副作用。

　　松子即使是“长寿果”，正常人食用也要控制食量。每天建议抓一小把吃就足够了，以20至30克为宜。若同时摄入其他热量的坚果，应根据情况减少松子入量。

39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。