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老是便秘?喝点香蕉粥

2015-04-08 01:28:57生命时报
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核心提示:香蕉含大量水溶性的植物纤维,能引起高渗性的胃肠液分泌,将水分吸附到固体部分,使粪便变软易排出。

  广西桂林朱德珍推荐方:半年前,我常便秘,服药后好转,但时有反复,朋友教我喝香蕉粥:粳米50克,香蕉200克,蜂蜜适量。先将粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时捞出,沥干水分,入锅加水800毫升,用旺火煮开,再用小火煮,粥将成时,将香蕉去皮,撕掉筋,切成丁,和蜂蜜一同放入,稍煮片刻即可。每日两次,空腹服。我连喝一个星期,便秘感渐除。

  哈尔滨医科大学附属第四医院消化内科刘勇副教授点评:此方中的几个成分都有改善便秘的的作用。粳米米糠层的粗纤维分子有助胃肠蠕动;香蕉含大量水溶性的植物纤维,能引起高渗性的胃肠液分泌,将水分吸附到固体部分,使粪便变软易排出;蜂蜜激活体内益生菌,益生菌开始活跃,合成并释放各种转化酶,分解食物同时促进胃肠蠕动,促进恢复正常的排泄功能。香蕉粥简单,味道好,适合便秘人群喝,严重便秘的可坚持服用一段时间。

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