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小满养生中药材:田七

2014-05-23 11:44:1139健康网
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核心提示:《皇帝内经》提及,心主血,在中药里,具有活血化瘀的药物,如田七,既能清热凉血,又可活血祛瘀,是防治心血管疾病的良药。夏季来临之际,煲一锅田七雪耳汤,有增强抵抗力、健脾开胃、补血强身的功效。

  夏天养心的效果比其他时节要好,因此到了立夏就该养心。《皇帝内经》提及,心主血,在中药里,具有活血化瘀的药物,如田七,既能清热凉血,又可活血祛瘀,是防治心血管疾病的良药。

小满养生中药材:田七

  田七

  别名:三七、田七、土三七、血山草、六月淋、蝎子

  性味:性温,味辛

  功效:增强抵抗力、促进食欲,也具有散淤止血,消肿定痛的功效。

  田七雪耳汤(健脾开胃+补血强身)

  田七被视为药中之宝,是中国特有的名贵中药材,因味道较浓烈,非常适合和肉类一起炖食。

  药材:田七12克,党参10克,灵芝30克,陈皮1块,红枣适量。

  食材:猪腿肉300克,白木耳25克,干香菇、盐适量

  做法:猪腿肉切块绰烫,用刀背把田七拍裂,香菇、白木耳泡软。加水煮沸,所有材料入锅炖约3小时,加盐调味

  服法:每天2次,每次约喝250ml,1周3-5次,3个月为一疗程。

  功效:健脾开胃、补血强身、增进食欲、增强抵抗力

  禁忌:孕妇忌服。

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