核桃核桃仁是中成药的重要辅料,有补肾固精、润肺止咳、化痰定喘、顺气补血等功能。本文介绍几款药膳。
2011-08-12冬虫夏草的食用方法很多,除配伍中药煎服、作丸剂或研末吞服或装入胶囊服用外,还可采用蒸、炖、煮、泡酒等方法服用。本文介绍几种冬虫夏草的食疗药膳方剂及其家庭制作,供读者选用。
2011-08-11南方夏日闷热,经常出现“桑拿天”,由于暑湿重,很多人都会出现“苦夏”的症状,一道柠檬鸭具有滋阴养胃、健脾补虚、利湿的作用,让你精神为之一爽。
2010-05-08荠菜是春天极易采摘的野菜,食之清香甘美,令人齿颊生津。由于其营养丰富,青翠爽口,因此民间有“三月三,荠菜赛灵丹”之说。
2010-04-16中医理论认为,豆腐味甘性凉,入脾、胃、大肠经,具有益气和中、生津润燥、清热解毒的功效,可用以治疗赤眼、消渴,解硫黄、烧酒毒等。豆腐虽好,多吃也有弊,过量也会危害健康。
2010-04-08古籍《神农本草经》将其列为上品,称大枣有“主心腹邪气,安中养脾,助十二经,平胃气,通九窍,补少气,少津,身中不足,大惊,四肢重”等功效,民间更提倡“天天吃大枣,青春永不老”。
2010-04-04银耳既是药品,也是滋补珍品,对久病不愈,不宜峻补者,尤为适宜,能加速病体康复,本文介绍几则屡试不爽的食疗方。
2010-04-02中医认为榆钱性平,味甘,微辛,入肺、脾、心经。具有健脾安神、清心降火、止咳化痰、清热利水、杀虫消肿之功效,本文介绍几种常用的榆钱保健食谱。
2010-03-29阿胶作为膏方的主要原料,有悠久的应用历史和广阔前景,阿胶核桃芝麻膏更是男女老少咸宜的保健佳品。
天气渐热,茶是人们热天常喝的饮品之一,中医专家说,喝茶要看体质“下单”才不会“伤身”,否则可能对身体不利。
2010-03-10荸荠在我国已有2000多年的栽培历史,自古就有“江南人参”的美誉,春季常吃鲜荸荠有利于防治流脑、麻疹、百日咳及急性咽喉炎。
2010-03-08据现代科学分析和鉴定,茶叶中含有450多种对人体有益的化学成分,茶叶不但可以当饮料,使用得当亦是一味良药。
2010-03-08《本草纲目》载:“茶苦味寒,……最能降火,火为百病,火降则上清矣”,茶叶除用水冲泡饮用外,与其他食品一样,还有不少美食方法。
2010-03-08中医认为,草莓性凉,味甘酸,无毒,有生津、润肺、健脾、健胃、解酒等功能,益处多多,是春季很好的水果之一。
2010-03-08姜枣是由黑枣与姜汁炮制而成,姜枣对老年性慢性支气管炎、老年性萎缩性胃炎、老年性慢性泄泻等老年病确有疗效。
2010-02-01