五味

饮食是人体生命活动的主要物质来源，食物能够补养五脏精气，协调人体精神活动。因此，食物借其五味补养五脏，亦能益智增神、强身健体。目前正值深冬，是调养身体的好时期，下面向大家介绍补五脏的一些药膳疗方供大家参考。

中医认为，咸、甜、酸、苦、辣分别与人体的五脏相对应，各有其作用。五味适量，对五脏有补益作用；如果过量，则会打乱人体平衡，损伤脏器，招致疾病。

众所周知，韩国料理以清淡为主，讲究“五味”、“五色”、“五辣”。

>“五”这个数字在中医里可谓集万千宠爱于一身，以至于在中医看来，世间万物都可以用“五”来划分：五行、五气、五脏、五味、五色……一个“五”氏家族。

到目前为止，抑郁症的病因尚未明确，但已有的资料表明，抑郁症的发生与遗传、神经结构改变、神经生化改变、心理个性特征、社会文化环境都有密切的关系。性格孤僻、独身、文化程度低、缺乏兴趣爱好、经济收入低的老年人更容易患老年抑郁症。因此，预防抑郁症可以从以下几方面入手：(#画中画广告#) 一、培养和谐的家庭气氛家庭中的成员应该尽其所能为老年人建立一个温馨和谐的家庭气氛，尊老重老，让老年人感觉到老有所养，老有...

预防高血压有饮食口诀，即：“半斤牛奶二两肉，一斤蔬菜八两谷。一个鸡蛋五克盐，水果绿茶享清福。不抽香烟少喝酒，乐观开朗心无忧。每天早上跑跑步，保你腰带不变粗。”饮食上必须秉持“五味不过”原则。

很多家长都认为，凡是有营养的东西都适合孩子吃，其实这是一种误解，此外，还有很多家长根据自己的判断，随意搭配食谱给孩子“补充营养”，其实，如果不掌握一定的营养知识，这种做法是比较轻率的。 食物搭配营养原则 中医是用 “气”和“味”对食物进行认识的。中医认为食物有“四气”(寒、热、温、凉)和“五味”(辛、甘、酸、苦、咸)，食物搭配的原则就是寒与热、辛与甘等达到平衡。结合现代营养学，这些搭配可以互补营养...

当宝宝含着妈妈的乳头，美美地吮吸着乳汁时，妈妈是开心的；当宝宝不喜欢吃奶，哇哇大哭时，妈妈是担心的；当宝宝消化不良，长得太瘦时，妈妈是忧心的……母乳喂养过程中，五味俱杂，但是不管怎样，妈妈是幸福的。

中医将食物大致分为五类：酸、苦、甘、辛和咸。中医专家指出，预防高血压，在选择食物上要注意五味的合理搭配。

人一旦步入老年就会出现消化功能减退、解毒能力下降、血管弹性降低，甚至动脉硬化等情况，所以老年人尤其经受不起暴饮暴食带来的危害。暴饮暴食会破坏老年人的饮食平衡，加重肠胃负担，引起消化不良，还会引发心绞痛或心肌梗死。(#画中画广告#) 由于老年人各种组织功能日益减退，消化代谢功能降低，所以在饮食上就应多加注意，在营养上也需要一些特别的补充。首先，对碳水化合物的摄入量加以控制，稍微减少米面的食用量;其次...