史上最科学的吃饭时间表

　　早餐──7：00

　　这时你可能还“睡”在床上，可实际上你的体温已经开始上升、脉搏开始加快、交感神经变得逐渐活跃，消化功能也已经开始运转，胃肠道处于苏醒状态，能最高效地消化吸收食物中的营养成分，是早餐的最佳时间。

　　满分早餐：

　　1个完整的橙子+1杯咖啡+2片全麦面包+1份西红柿炒鸡蛋

　　加餐──10：30

　　要知道，在早上7点到10点之间的这个时间段，你体内的新陈代谢速度要比在其他时间段快上40%。所以，此时你需要吃一些低脂肪的碳水化合物来补充能量，来帮你集中精力、保持积极的工作状态。

　　满分加餐：

　　1根香蕉

　　午餐──12：30

　　同事们都开始逐渐起身，这也是你的身体能量需求最大的时候，是吃午餐的最佳时间。此时你体内胃肠道的消化积极性已经远不如早餐的时候，所以用餐时需要细嚼慢咽，万万不能一边盯着电脑一边吃午餐。不仅容易发胖，营养也无法吸收。

　　满分午餐：

　　含丰富纤维的蔬菜+红肉类肉食+主食

　　下午茶──15：30

　　这也是需要立即补充能量的时候，因为你体内的葡萄糖含量已经大大降低，不仅思维速度变慢，烦躁、焦虑等不良情绪也开始冒头，如果再不及时补充能量，你的工作就很难顺利、愉快地进行下去了。

　　满分下午茶：

　　富含粗纤维的杏仁或葡萄干。

　　晚餐──18：30

　　晚餐一定要在睡前4个小时解决，这是食物在胃肠道中完全消化吸收所需的时间。否则带着未消化的食物入睡，不仅会堆积脂肪，你的睡眠质量也会大大受到影响。

　　满分晚餐：

　　富含蛋白质的海鲜或豆类+主食

　　人体生物钟24小时

　　1点钟处于深夜，大多数人已经入睡，并开始由入睡期进入有梦睡眠期。此时易醒、有梦，对痛特别敏感，有些疾病此时易加剧。

　　2点钟肝脏仍继续工作，加紧产生人体所需要的各种物质，并把一些有害物质清除。此时人体大部分器官工作节律均放慢或停止，处于休整状态。

　　3点钟全身休息，肌肉完全放松，此时血压低，脉搏和呼吸次数少。

　　4点钟血压更低，脑部的供血量最少，肌肉处于最微弱的循环状态，呼吸仍然很弱，此时全身器官节律放慢，但听力很敏锐，易被微小的动静所惊醒。

　　5点钟肾脏分泌少，人体已经历了3-4个“睡眠周期”（无梦睡眠与有梦睡眠构成睡眠周期），此时睡醒起床，很快就能进入精神饱满状态。

　　6点钟血压升高，心跳加快，体温上升，肾上腺皮质激素分泌开始增加，此时机体已经苏醒，想睡也睡不安稳了，此时为第一次最佳记忆时期。

　　7点钟肾上腺皮质激素的分泌进入高潮，体温上升，血液加速流动，免疫功能加强。

　　8点钟机体休息完毕而进入兴奋状态，肝脏已将身体内的毒素全部排尽。大脑记忆力增强，为第二次最佳记忆时期。

　　9点钟神经兴奋性提高，记忆仍保持最佳状态，疾病感染率低，对痛觉最不敏感。此时心脏开足马力工作，精力旺盛。

　　10点钟积极性上升，热情将持续到午饭，人体处于第一次最佳状态，痛苦易消。此时为性格内向者创造力量旺盛时刻，任何工作都能胜任，此时虚度实在可惜。

　　11点钟心脏照样有节奏地继续工作，并与心理处于积极状态保持一致，人体不易感到疲劳，几乎感受不到大的工作压力。

　　12点钟人体的全部精力都已调动起来。全身总动员，需进餐。此时对酒精仍敏感。午餐如饮酒，下半天的工作会受到重大影响。

　　13点钟午饭后，精神困倦，白天第一阶段的兴奋期已过，此时感到有些疲劳，宜适当休息，最好午睡半小时到1小时。

　　14点钟精力消退，此时是24小时周期中的第二低潮阶段，反应迟钝。

　　15点钟身体重新改善，感觉器官此时尤其敏感，重新振作起来。工作能力逐渐恢复，是甜食型性格者分析和创造最旺盛的时刻，可持续数小时。

　　16点钟血液中糖分增加，但很快又会下降，医生把这一过程称为“饭后糖尿病”。

　　17点钟工作效果更好，嗅觉、味觉都处于最敏感时期，听觉处于一天中的第二高潮。此时开始锻炼比早晨效果更好。

　　18点钟体力和耐力达到一天中的最高峰，想多运动的愿望上升。此时痛感重新下降，运动员应更加努力训练，可取得好的运动和训练成绩。

　　19点钟血压上升，心理稳定性降到最低点，精神最不稳定，容易激动，小事可引起口角。

　　20点钟当天的食物、水分都已充分贮备，体重最重。反应异常迅速、敏捷，司机处于最佳状态，不易出事故。

　　21点钟记忆力特别好，直到临睡前，为一天中最佳的记忆时间（第四次，也是最高效时）。

　　22点钟体温开始下降，睡意降临，免疫功能增强，血液内的白细胞增多。呼吸减慢，脉搏和心跳降低，激素分泌水平下降，体内大部分功能趋于低潮。

　　23点钟人体准备休息，细胞修复工作开始。

　　24点钟身体开始最繁重的工作，更换已死亡的细胞，建立新的细胞，为下一天作好准备。

（责任编辑：王翊榆　实习编辑：朱燕梅）

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