兔肉：吃不肥的“美容肉”

　　兔肉性凉味甘，被称为“美容肉”。它高蛋白质、低脂肪、少胆固醇，极易消化。而且所含脂肪多为不饱和脂肪酸，常吃也不会增肥，可保持身体苗条。

　　提醒：孕期及经期女性、有明显阳虚症状者、脾胃虚寒者不宜食用。

　　蜂蜜———改善皮肤营养

　　蜂蜜中含丰富生物活性物质，能改善皮肤的营养，保持皮肤的细嫩光滑。特别是蜂蜜中含有47种微量元素，如锌、铁、钙、镁、钾等，都为人体健康美容所必需。

　　提醒：蜂蜜中少量的有机酸若与豆浆里的蛋白质结合会无法被人体吸收。蜂蜜还不能与韭菜、鲫鱼、大米、洋葱、豆腐同食。

　　柚子———加速受伤皮肤恢复

　　柚子味甘酸、性寒，有健胃、消食的功效。柚子含有粗纤维、丰富的维生素C(含量是苹果的8倍)、B2、P和胡萝卜素及钙、钾、磷、铁等微量元素。其中维生素P能强化皮肤毛细孔功能，加快受伤的皮肤组织的恢复。

　　提醒：因其性寒，气虚及身体虚寒的人不宜多吃。它有滑肠的作用，常腹泻的人也应少食。切记柚子不能与药品同服，太苦的柚子也不宜食用。

　　南瓜———“最佳美容保健食品”

　　南瓜中维生素A的含量胜过绿色蔬菜，被称为“最佳美容保健食品”。南瓜中的丰富果胶，可“吸附”细菌和有毒物质，包括重金属、铅等，起到排毒作用。

　　提醒：南瓜与羊肉同食易导致黄疸和脚气病。此外，糖尿病病人若吃了南瓜，要相应扣除一部分主食。

（实习编辑：伍智聪）

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