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济南国医堂中医肿瘤科:胃癌术后饮食知多少?

2025-07-18 14:10:49 济南国医堂医院

  济南国医堂中医肿瘤科:胃癌术后饮食知多少?众所周知,胃癌的手术切除是目前而言胃癌有效的治疗方法。但由于术后大部分胃被切掉了,留下的残胃体积变小了,会出现消化、吸收等功能的改变,相应的术后饮食也要做出调整。

  那么,胃癌术后饮食上要注意些什么?

  少食多餐,逐渐过渡

  胃癌术后初期应按照无渣清流食、少渣流食、半流食、软食、普食顺序进食。流质饮食以米汤、蛋汤、菜汤、藕粉、肠内营养制剂、奶、蛋白粉为宜。手术后半月内主要进食半流质的稀饭;后逐渐增加进食量,同时减少每天进食次数,并从软饭过渡到正常饮食。大多数人在手术2-3月后,可恢复到术前每天3餐,普通饮食的水平。全胃切除病人也不例外,同样可以在相似时间段恢复到正常饮食。

  合理搭配,营养膳食

  应进食高蛋白、高热量和高维生素的营养膳食,如牛羊肉和瘦猪肉、鸡肉、鱼、虾、蛋、排骨及豆制品,可以多喝牛奶、藕粉和鲜果汁,多吃新鲜的蔬菜和水果。另外,可适当补充一些铁剂,因胃切除后,胃酸减少或缺乏而影响铁的吸收,导致缺铁性贫血。如食硫酸亚铁、动物肝脏、菠菜等。适当进食益生菌饮料,以增强肠道的消化和吸收功能。

  戒烟禁酒,温和饮食

  日常的饮食生活要限制油炸、辛辣、刺激性食物,如咖啡、浓茶及过凉饮料等食品的摄入;过热、过甜的食物也要限制.;食物的温度在控制在40~50度。避免烟酒、咖啡、茶、辛辣等刺激性食物,少吃芹菜等粗纤维的食物,避免下肚后摩擦脆弱胃壁,使伤口更难愈合,空腹的时候不要喝可乐等碳酸饮料。

  如果您对胃癌术后的饮食还有什么问题的话,请至济南国医堂医院中医肿瘤科就诊。

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