贵阳看痛风科医院医生讲解痛风可以喝玉米排骨汤吗

　　痛风性关节炎的发生主要是嘌呤代谢紊乱，导致尿酸盐沉积所致。因此，在防治痛风性关节炎时，要注意饮食调整，在日常生活中减少嘌呤的摄入，才能更好地预防痛风发作。那么，贵阳看痛风科医院医生讲解痛风可以喝玉米排骨汤吗？让我们一起看看。

　　痛风性关节炎是不可以喝排骨汤的，因为排骨中含有较高的嘌呤，用排骨煲汤时，骨肉里的嘌呤会大量溶解入汤中，所以排骨汤含嘌呤是很高的，建议不要喝，不过可以适量吃肉。如果想吃排骨，用别的烹饪方法，也应先把排骨焯水后再食用。

　　其实不管是骨头汤还是骨髓，都含有大量饱和脂肪酸，就算是减肥的人喝骨头汤，由于脂肪堆积较多，也易影响机体正常的脂代谢，更别说痛风性关节炎患者本身尿酸就高的，因此建议有痛风的患者不要喝排骨汤或是其它肉汤骨汤。因为肉汤不仅含有大量脂肪，还有很多嘌呤成分，一旦摄入过多，就会导致尿酸堆积在关节处，很易增加痛风性关节炎发作的几率，且易引起痛风石形成。

　　一般一些慢火熬炖的荤汤，如排骨汤、鸡汤、肉汤、鱼汤等，都含有很高的嘌呤，都不适合痛风患者喝，不过像蔬菜汤、鸡蛋汤等，其嘌呤含量就比较低，可以适当喝些。还有稀薄的小米粥、燕麦粥、玉米粥以及荞麦汤、大麦汤，或者是低嘌呤的全谷物汤等，也可以喝。不过注意，一些素汤中要注意避免喝菠菜汤，还有各类豆汤，以防加重痛风。

　　可见对于有痛风性关节炎的患者是不能喝排骨汤的，会加重痛风症状或是引起痛风发作，建议患者要尽量避免食用。对于有痛风性关节炎的患者，除了排骨汤外，还有其它一些含嘌呤高的荤汤也应避免，以防影响痛风性关节炎的治疗。

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