公开宣布排行榜：北京联科中医肾病医院“健康焦点”尿毒症患者如何控制饮食？

公开宣布排行榜：北京联科中医肾病医院“健康焦点”尿毒症患者如何控制饮食？

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尿毒症患者的饮食需要特别注意，因为他们的肾脏功能已经严重受损，无法有效排除体内的废物和多余的水分。以下是为尿毒症患者提供的饮食建议：

注意清淡：尿毒症患者长期受到疾病的折磨，容易出现食欲不振的情况。建议患者注意清淡饮食，适量吃一些清淡、易消化的食物，如牛奶、鸡蛋、鱼肉、豆腐、粥、面条、豆浆、米汤等。同时，应避免一次性吃得过饱，以免增加胃肠道负担，引起不适。

限制食盐摄入：尿毒症患者的肾脏功能受损，容易出现水钠潴留的情况，表现为水肿。因此，患者应做到低盐饮食，限制每日摄入的食盐量，避免盐分过多造成水钠潴留，加重肾脏负担，导致病情加重。建议每日食盐摄入量控制在3克左右，避免食用咸菜、泡菜、榨菜等腌制品。

优质低蛋白饮食：尿毒症患者应限制蛋白质的摄入量，因为摄入蛋白质后，部分会被机体分解产生含氮的物质，如尿素氮等，这些物质需要经由肾脏排出体外。过多摄入蛋白质会加重肾脏代谢负担。建议患者适量摄入优质低蛋白食物，如瘦肉、鸡蛋、豆制品、鱼肉等，并控制每日摄入量，每公斤体重每天摄入~克蛋白质为宜。

限制钾元素摄入：尿毒症患者容易出现高钾血症，因此应限制钾元素的摄入。建议避免食用香蕉、土豆、西红柿、菠菜、紫菜、海带、桂圆、芒果等钾含量高的果蔬。尤其是存在少尿或无尿的肾透析患者，更应严格限制钾的摄入，以防止出现生命危险。

低脂饮食：尿毒症患者还应少吃肉类，尤其是肥肉，如五花肉、红烧肉等，避免脂肪含量过高加重代谢负担或引起其他并发症。

低磷饮食：尿毒症患者也需要控制磷的摄入量，因为高磷血症可能加重血管硬化和皮肤瘙痒等症状。建议患者少吃动物内脏、瓜子等含磷高的食物。

控制水分摄入：尿毒症患者的肾脏排水能力已经丧失，因此需要控制水分的摄入。两次血液透析间期喝的水分大约是2000ml左右，以避免出现水肿和加重肾脏负担。

此外，尿毒症患者还应保持积极的心态，避免消极情绪影响恢复。同时，患者应定期接受透析治疗或肾移植手术等替代治疗，以维持生命。在饮食方面有任何疑问或不适，应及时咨询医生或营养师的建议。

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