排名前五发布北京联科中医肾病医院公开重点糖尿病肾病患者如何饮食?
排名前五发布北京联科中医肾病医院公开重点糖尿病肾病患者如何饮食?
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北京联科中医肾病医院是国内治疗肾病实力雄厚的医院,重点开展的慢性肾炎、慢性肾衰、IgA肾病、肾病综合征、尿路感染等临床及研究,诊治了数以万计的国内外肾脏病患者,临床疗效受到了患者的普遍好评。
限制蛋白质的摄入量
建议有临床症状的肾病患者每日膳食中的蛋白质按/kg标准体重给予(正常人每日蛋白/kg标准体重)。尽可能选择优质蛋白 ,如牛奶、鸡蛋、瘦肉,鱼等。可以用麦淀粉食物替代米和面,一般是把总饮食中的1/3-1/2的主食用麦淀粉食物替代。可选用的食品包括马铃薯、白薯、藕、荸荠、澄粉、山药、芋头、南瓜、粉条、菱角粉等。
限盐
采用低盐饮食,每日食盐量不超过3g。患者如果兼有水肿或高血压时,应采用少盐、无盐或少钠饮食,每日食盐量控制在1-2g。烹调时提倡用自然食材,如葱姜蒜提味 ,同时还要停用各种高钠饮食,如咸菜等腌制食物,以防止水肿发展和血压增高。
限水
掌握好水的摄入量。关键在于掌握液体的出入平衡,要本着量入为出的原则。摄入液体量ml/d=尿量ml+500ml。排水的途径:尿液、汗液、粪便、呼吸蒸发;摄入水:主副食、青菜、水果、饮料、输液(每天除额外饮入液体外,饮食中水约为1000ml)。
补充高钙低磷食物
避免发生骨质疏松和高磷血症。各种浓汤及动物内脏应禁止食用。补充奶制品,如纯牛奶,适当补充钙片和活性维生素D。
补充维生素及充足的热量
适当食用蔬菜水果,热量不足时可以选择一些热量高而蛋白质含量低的主食类食物,如土豆、藕粉、粉丝、芋头、番薯、山药、南瓜等。
减少动物脂肪摄入
限制植物油每日摄入量
禁食动物内脏和油炸食物,尽量不吃或少吃坚果类食物,每日食油量不超过25g。
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