南京肿瘤医院_患者吃饭要注意的几点
核心提示:肿瘤和正常细胞会抓住营养,身体有各种不适,再加上一系列的治疗,食欲逐渐下降,吃的少,经常营养不良,为了改善这个问题一定要做好调理。患者进食不仅是为了身体需要,也是为了心理愉悦。
肿瘤和正常细胞会抓住营养,身体有各种不适,再加上一系列的治疗,食欲逐渐下降,吃的少,经常营养不良,为了改善这个问题一定要做好调理。患者进食不仅是为了身体需要,也是为了心理愉悦。
肿瘤治疗患者进行吃饭需做到8用?
1、利用好鼻子
食物中有1万多种挥发性有机物质,其中有230多种能决定中国食物气味。利用鼻腔嗅觉感受器传递给大脑,这样能加强对气味的感知,促进幼儿吃饭的欲望。但很多研究肿瘤治疗患者同时伴有各种不同文化程度的嗅觉功能障碍,不妨在食物中加入到了一些其他调味品,如柠檬汁、生姜大蒜或桂皮等,能有效信息刺激食欲。
2、利用眼睛
把食物进行制作的好看一些也会刺激以及人们的食欲,虽然黄色或深绿色果蔬中含有大量研究植物通过化学物,不过也不能因为长期单一吃某种颜色的食物。不同环境颜色的食物其营养教育价值也是不一样,因此需做到这些食物多样化,把食物可以做成五颜六色的。
3、利用舌头
多数研究肿瘤治疗患者进行味觉发生变化很大发展改变,往往通过口腔问题中有药味、苦味或金属味以及血腥味等。口腔有金属味的人我们可以选择适当吃冷食;嘴巴无味的人提供可选择芬芳的高蛋白质作为食物;嘴巴有苦味的可采取一些少量多餐原则,不能吃牛肉;嘴巴有咸味的需减少钠盐摄入,避免吃冷食。
4、用心吃饭
经过分析研究结果表明,多人可以一起吃饭才香,吃的也相对简单来说比较多。因此需制定一个合适的饮食管理计划,提供更加愉快且安静的进餐教育环境,有足够工作时间来慢慢享受食物。一日三餐可改为一日5~6餐,吃饭时间我们不能少于20分钟。
5、利用大脑
大多数癌症患者不想也不想吃,但经常饿,不能饿死肿瘤。长期营养不良可刺激肿瘤生长,加速死亡。因此,我们必须为身体平衡营养,不挑食,戒烟戒酒,多吃水果蔬菜和含有优质蛋白质的食物,荤素多吃。
6、用牙齿吃饭
在咀嚼过程中可刺激唾液分泌,唾液中含有唾液酶,能帮助食物进行消化和调和。因此需要做到细嚼慢咽,一般每口饭需咀嚼20~30下。某些影响肿瘤治疗患者牙齿问题变得更加稀疏,消化液分泌也有所发展减少,胃肠道蠕动动力能力不足,更应该努力做到细嚼慢咽,万万不能狼吞虎咽,以免发生导致消化系统不良。
7、用管子吃饭
如因疾病因素不能口服,可采取管饲营养,一般喂流质食品或特殊医用配方食品。然而,患者会有一些不良反应,如腹胀和腹泻。
8、用静脉吃饭
若患者出现胃肠道反应完全没有受损或经胃肠道摄入营养知识不足,可采取有效静脉喂养。肠外营养剂通常是由营养素单体所组成的,其中有脂肪酸、葡萄糖水平以及各种维生素等营养素。
温馨提示
癌症患者代谢紊乱,易发生糖异生,增加蛋白质的消耗,所以应多为机体提供蛋白质,可从瘦肉蛋,乳制品和豆制品中获取,少吃加工肉类。期间也不能让身体缺水,以免造成身体脱水,电解质紊乱,甚至危及生命。
HH
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