冬令

在中国冬季饮食养生都会选择羊肉，因此羊肉被称为冬令补品，深受人们欢迎。但在食用前一定要先了解一下与羊肉相克食物。这样才吃安全吃的健康。

核心提示：很多老人在冬令进补时会选择药酒，因为它的制作、使用和保存十分方便，只需要将中药材放在白酒里浸泡一段时间后，即可饮用，而且由于酒精有一定的杀菌作用，所以它可以在密封状态下存放很长时间。

甘蔗是人们喜爱的冬令水果之一，其中含有大量的铁、钙、锌等人体必需的微量元素，其中铁的含量特别多，每公斤达9毫克，居水果之首，故甘蔗素有“补血果”的美称。

春天阳气渐渐升腾，自然界万物萌动，生机勃勃。温暖的气候影响着一切生物，人们也应根据这一时令的特点，进行适宜的进补，以保障生命活动。人体为了适应这一季节气候的变化，皮肤腠理由冬令的致密而疏松，在五脏中肝的功能活动也较为旺盛。

东北有三宝：人参、鹿茸、乌拉草。鹿茸历来是名贵滋补品，是滋补肝肾的要药。在这个冬令进补的季节，究竟什么人该怎么吃鹿茸滋补？

很多人只知道冬天可以进补，认为春天是冬令进补后身体强壮能“打虎”的日子，因而忽略春天的养生。其实，春暖花开的季节同样可以对自己的身体进行神补、食补和药补。

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一到冬天，不少人就开始热衷冬令进补。但不少人盲目相信 “药补不如食补”，于是每天在家自行食补，甚至以每天一只人参枸杞全鸡来代替日常米饭，结果“补”出了消化不良等消化系统疾病。昨天，记者从华东、仁济、瑞金等医院消化科了解到，降温后最近来医院就诊消化系统疾病的病人明显增多，尤以消化不良、胃肠道出血和消化性溃疡等疾病为主。

冬令进补在现代人中已十分普遍，在“花钱买健康”、“送礼送健康”已成为时尚的今天，很多中老年人，除自行购服保健品外，每逢元旦春节，常收到后辈送来的冬令补品，短期内又服用不完，就得设法贮藏起来。综观这些补品，可谓种类繁多，但总的可分为中药材和中成药两大类。那么，怎样贮藏才不会变质失效呢？

手穷天地而无遗。人与动物区别之一，就在于人有双手。手为五行所化，故兼天地之灵，蕴天地造化之机。学者欲要探求天地之机，宜先认识自己的双手。手于男人是奋斗、拼搏更是对父母、家庭的责任。手于女人是美丽的一个重要的组成部分，但这并不是全部。一句“洗手做羹汤”显出的是无穷的温馨和温柔。