果皮入药

现在上市的就有冬瓜、南瓜、丝瓜、苦瓜、西葫芦、佛手瓜、金丝瓜、瓠瓜(夜开花)。南瓜同样，选南瓜时，无论日本小南瓜或本地小闸南瓜，用指甲掐果皮，不留指痕，表示老熟，表面略有白霜，这时的南瓜又面又甜。西葫芦上海人对西葫芦比较陌生，它是南瓜的姐妹，属于美洲南瓜系统。

水果减肥，已经不是新鲜事，但利用水果一同煲汤饮用，能达至减肥功效。你知道吗?秘诀是选择果皮青色(未熟)的，因为它们含丰富胶质及纤维质，可有效排出体内油分及毒素。而最吸引人的是，你可以继续大吃大喝，无须忍受忌口之苦，而且水果属全天然成分，绝无副作用。

中药是以中医理论为基础，辨证论治纳入了中医药理论体系的药物。中药中有植物、动物、化学制剂、矿物，人体中有些成份也可入药，象指甲、胎盘

得了慢性咽炎怎么办？到医院去看医生，打针、挂水、服用抗生素药，只能暂时缓解病症。即使通过手术同样只能暂时解决咽炎症状，非常容易复发。90%以上的医生表示慢性咽炎没办法根治，对于慢性咽炎患者来说，得了咽炎是一个噩梦。(#画中画广告#) 如今都市白领生活压力巨大，过度疲劳、烟酒过度、睡眠不足、受凉，很容易引发慢性咽炎。采用打针、服用抗生素药品、手术，不但不能根除咽炎，而且有副作用。人们通过几千年饮食、...

墨鱼亦称乌贼鱼、墨斗鱼、目鱼等，属软体动物中的头足类。其肉、脊骨(中药名为海螵蛸)均可入药。李时珍称墨鱼为“血分药”，是治疗妇女贫血、血虚经闭的良药。

中医认为，黄精味甘性平，入脾、肺、肾经。黄精主要以根茎入药，由于它的样子很像鸡头，因此又称为“鸡头参”，主 要功效是健脾益肾、补气养阴、润心肺、强筋骨，可用于治疗肾精亏损、精血不足、脾胃虚弱、体倦乏力、口干食少、肺虚燥咳、内热消渴等。

很多食品的外皮很难剥除，以下介绍几种食品轻易剥皮小技巧，让老年人可以用很小的力气来完成，不妨试试看……

将新鲜浆果(或番茄)洗净后直接削皮，或者用沸水浇烫去掉果皮，再用压榨器或汤勺将果汁挤出，将果汁置入带盖器皿中，用小勺喂食。

大枣入药常用黑枣、南枣、红枣、蜜枣等，其中以黑枣、南枣养血补中作用较强。红枣性温，补养力较薄；蜜枣味清长而厚爽、滋润解毒较好。大枣虽然营养丰富，但在食用时还应注意以下一些问题。

中老年人经常适量地吃点生姜和姜制品，可以达到防病、抗衰、延年的效用。本文就介绍了生姜治病的几个验方。