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想要舒服的过大暑,请好好的吃姜

2020-07-21 06:00:0039健康网
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核心提示:大暑已至,一年中最热的时候就要到来了。全国大部分地区不仅炎热,还时常伴随大雷雨。这样闷热潮湿的“桑拿天”,怎样舒服地过大暑呢?

  大暑已至,一年中最热的时候就要到来了。全国大部分地区不仅炎热,还时常伴随大雷雨。这样闷热潮湿的“桑拿天”,怎样舒服地过大暑呢?

  答案是吃姜。

  俗语说:“冬吃萝卜夏吃姜,不用大夫开药方。”

  炎热的夏季,正常的人体会通过出汗来降温,如果没法出汗就可能中暑。而《神农本草经》说姜“味辛温……出汗、逐风湿痹”,也就是说,用点姜能协助排汗降温,防止中暑。

  再者,酷暑之下人多少有点没胃口。此时来几片姜,可刺激唾液和胃液分泌,据说姜辣素还能刺激胃肠黏膜,有利于食物的消化和吸收,所谓“饭不香,吃生姜”。

  而且生姜性温,可以温养肠胃,特别适合大暑时节。

  生姜浑身都是宝:姜皮性辛凉,能够治疗皮肤浮肿;姜肉辛而散温,对脾胃好,能够止吐除湿,止咳祛痰。

  若是夏季小孩和老人食欲不振,喝点蜂蜜生姜水,可以有效地开胃散寒,激发食欲;如果有风湿的毛病,也可以贴由姜、面粉、马铃薯制成的姜膏,或者用姜汁擦拭患部,作为治疗的辅助手段,起到活络血脉,缓解疼痛的功效。

  生姜虽好,但不要吃腐烂的生姜,容易诱发疾病;吃的时候也最好不要去皮。最好是洗干净了直接切片切丝;虽然生姜有益但是不能一味多吃。应该适量进食,才能更好地发挥出生姜的功效。

  在这个炎热的伏天,让我们好好吃姜,过一个健康而舒服的大暑节气!

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