健脾食疗有哪些 健脾养胃该怎么吃

在中医理论当中，脾的功能非常强大，被称为后天之本、气血生化之源，因此无论任何时候我们一定要好好保护我们的脾胃健康，尤其是多吃些健脾养胃的食疗方子是很有必要的。那健脾食疗有哪些？健脾养胃该怎么吃？下面我们一起来详细了解一下！

健脾食疗有哪些？

(1)大枣莲子粥

准备好大枣、莲子、大米以及适量的水，首先我们将大枣、莲子、大米洗净后加入适量清水，旺火煮沸;接下来改用小火熬煮成粥，即可食用。

说到健脾食疗有哪些这个问题，这道大枣莲子粥具有益气健脾、补虚健身的功效，特别适合于中老年脾胃虚弱、食欲缺乏、消化不良、体倦乏力、大便溏泄者食用。

(2)豆枣黄花粥

准备好粳米、绿豆、黄花菜、大枣、白术等材料，首先将绿豆、黄花菜、大枣、粳米、白术加适量水，共煮烂成粥，做法是非常简单的。

这道豆枣黄花粥也是很不错的健脾食疗方子。因为黄花菜舍磷丰富，并含有维生素E等延缓衰老的成分，具有较佳的健脑抗衰功能，有“健脑菜”之称。绿豆含有丰富的营养素，有增进食欲、降血脂、降低胆固醇、抗过敏、解毒、保护肝脏的作用。白术具有健脾益气、燥湿利水、保护肝脏等作用。故此粥具有健脾和胃、益肝明目的功效，非常适合雨水节气服用。

(3)参苓粥

提前准备好粳米、人参、茯苓、生姜等材料，首先将粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分;接下来将人参、生姜切为薄片，茯苓捣碎，浸泡半小时，煎煮成汁;最后加入粳米，用旺火煮开后改小火，煮至粥成即可享用。

健脾食疗有哪些？参苓粥具有益气补虚、健脾养胃、利水渗湿的作用。适用于气虚体弱、脾胃不足、倦怠无力、面色发白、饮食减少、食欲不振、反胃呕吐、大便稀薄者食用。

以上就是关于健脾食疗有哪些的相关内容介绍，很显然健脾食疗有很多，大家可以根据自己的身体状况以及饮食喜好来针对性选择，只要悉心调理最终自己的脾胃一定会越来越好的。千万不要对自己的情况不管不顾的，长期这样下去脾胃健康将会越来越差了。

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