冬天也要注意祛湿 摆脱“湿邪”试试三款食谱

　　俗话说，“千寒易除，一湿难去。”在致病的风、寒、暑、湿、燥、火这“六淫邪气” 中，中医最怕“湿邪”。别以为“湿邪”仅在夏季“猖獗”，在这个寒冷的冬天，也要当心湿气入侵身体，我们一起来看看冬天湿气重的症状。

　　冬天湿气重的表现

　　1、头部沉重四肢乏：湿性重浊，其特点就是沉重，失眠，记忆力下降，易怒，烦燥。

　　2、胸腹胀满小便不畅：湿为阴邪易滞留脏腑，阻碍气血运行致脘腹胀满，脾胃功能失常。湿邪停于下焦，则小便短少而不舒畅。

　　3、口中发黏舌苔腻：感受湿邪最典型的表现就是口中发黏。

　　4、下肢浮肿便溏泻：常表现为下肢浮肿，朝轻暮重，大便不成形，而且粘滞，便完后感觉不爽。

　　5、脚缝痒，起水泡甚至溃烂。

　　寒冷的冬天，湿气缠身让人打不起精神，若想祛湿，不妨试试以下三个小食谱。

　　冬天排除湿气的食谱

　　1、红豆莲藕汤

　　食材：莲藕1节、红豆100g、清水适量。

　　做法：准备好食材；将红豆洗净，用清水浸四十分钟；莲藕洗净，去皮洗净切块；将莲藕、红豆放入煮锅中，一次性加入适量的清水；大火煮滚；整锅倒入预先预热好的电炖锅内；大火炖2小时，喜欢咸的可以下盐调味，吃淡的无须下盐。

　　2、苹果枸杞红糖小米粥

　　食材：苹果1个、小米50g、红糖适量、枸杞适量。

　　做法：准备好小米、枸杞、红糖、苹果；将小米用清水清洗干净;苹果去皮切成块；将小米和苹果再加入适量的清水放入汤锅中，大火煮开转小火煮至20分钟；加入枸杞和红糖；继续小火煮至10分钟即可。

　　3、鸭架冬瓜粉丝汤

　　食材：鸭架500g、盐适量、八角适量、姜片适量、料酒适量、冬瓜适量、清水适量、葱末适量、粉丝适量。

　　做法：将鸭架上所有的鸭皮去掉，屁股那里多切掉一些，剁成块备用；冬瓜切片，切点姜片，准备两个大料；取砂锅烧开一锅水，加入姜片和大料；加适量料酒；再次烧开以后加入剁好的鸭架块盖盖子炖煮50分钟；50分后加入冬瓜片；加入清洗过的粉丝煮2分钟；最后加入适量盐烧开就可以了，盛入碗中撒点葱末。

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