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这些年你误会人参了!教你人参怎么吃效果好

2017-11-2739健康网
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核心提示:人参是家喻户晓的一种中药材,人人都爱用人参补元气。然而,人参在食用过程中却存在种种误区,以至于人参被滥用。下文将告诉你人参的误区有哪些,人参怎么吃效果好。

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  人参是中药材界的网红,出镜率相当之高,家喻户晓,中国的老百姓都爱在家里备上一些人参,熬夜疲劳时嚼嚼人参片提神,或者喝喝人参茶。人参受喜爱的程度如此之高,以至于人人都爱吃人参,可是人参却不是每个人都适合吃的。

这些年你误会人参了!教你人参怎么吃效果好

  这些年,关于人参的那些误区有哪些?

  误区1.人参能延长寿命

  人参形似人体,被认为是可以“续命”的中药材,人参的参龄越老越好。古代的富贵人家重病时用千年老人参续命,有病时用人参调养身子,没病时也会拿人参来强身健体。可是,即使是千年老人参,其所含的人参皂苷含量是不会逐年增加的,买千年老人参只会多花钱。

  误区2.人参适合每个人进补

  只要是疲劳乏力,都可以吃人参来改善,其实是一种误区。人参这类补品并非人人适合,只适用于久病元气虚弱、气短神疲、大汗大泻之人来补元气。如果身体有热证和实证,并不适合服用人参。有些祖辈喜欢给孙辈人参这类补品吃,认为可以提高免疫力,增强体质,但身体太弱的孩子吃了人参反而虚不受补。

  误区3.只要气虚就吃人参

  虽然人参可以补气虚,但是各种类型的气虚补充那种参是有讲究的。比如说,气虚严重的吃野山参,单纯气虚的吃生晒参,气虚偏寒的吃红参,气虚偏热的吃西洋参。如果你搞不清楚自己属于哪种气虚,不妨让中医生帮你辩证分析,指导你吃人参。

  人参怎么吃效果好?

  ●切片含服

  现在中药店有帮忙切割中药材的服务,将人参送去切成薄片备在家中,是常见的一种储藏人参的方式。在疲劳、虚弱、大病初愈时,取出一两片人参含服,极为方便,不受时间、地点、人物限制。

  ●泡茶饮用

  人参泡茶也很容易制作,将几片人参薄片放入杯中,用开水浸泡半小时,盖上杯盖。喝上暖暖的人参茶,你的疲劳顿时烟消云散,喝完后还可以续杯,或嚼嚼人参片。

  磨粉冲服

  将人参磨成粉冲服比切片泡服更有利用率,不会浪费,适用于比较名贵的人参。研制成粉末后,可直接冲水,或者放入空胶囊中顿服。

  人参煮粥

  将人参与米、水同煮,加入冰糖蜂蜜调味,这样吃有健脾胃、补气血的功效,特别适合消化功能差的老年病患食用,特别是有心绞痛、冠脉硬化、心肌营养不良的老人。

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