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3款药膳,帮你度过暴躁的更年期

2017-06-17 00:00:00生命时报
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  受访专家:

  广东省佛山市中医院治未病中心主任医师 刘继洪

  更年期本来只是女性人生当中一个特殊的时期,但喜怒无常、动辄大动肝火,往往成为更年期“坏脾气”的标签。围绝经期妇女除了在饮食上多花心思,少吃高油、高糖、煎炒、辛辣等重口味食物,多吃富含铁、钙、维生素的食物,如瘦牛肉、猪肉、羊肉、鸡、鸭、鱼及海鲜以及豆浆、奶制品、新鲜的水果蔬菜外,还可以试试通过中医食疗方调理体质和情绪。根据更年期妇女的常见体质特点,推荐以下几条药膳方。

  1.生地枣仁粥。

  原料:生地、酸枣仁各30克,大米150克。

  制法:将生地洗净,酸枣仁捣碎,放入锅内,加清水适量,煎取汁。再放人大米,加适量清水,煮成粥。

  功效:滋阴养心,清热除烦。

  适应症:更年期综合征烦躁易怒、五心烦热、失眠多梦者。

  2.玫瑰花鸡肝汤。

  原料:银耳15克,玫瑰花10克,茉莉花24朵,鸡肝100克。

  制法:银耳洗净撕成小片,清水浸泡待用;玫瑰花、茉莉花温水洗净;鸡肝洗净切薄片备用。净水烧沸,先入料酒、姜汁、食盐,随即下入银耳及鸡肝,鸡肝熟后调味,最后入玫瑰花、茉莉花稍沸即可。

  功效:疏肝解郁,健脾宁心。

  适应症:更年期综合征神情抑郁、胸闷不舒、不思饮食者。

  3.二仙羊肉汤。

  原料:仙茅10克、仙灵脾15克,元肉20克,羊肉250克。

  制法:将以上四物旺火烧沸后撇去浮沫,再改用小火炖至羊肉熟烂即成。

  功效:补血温经,滋养肾阴。

  适应症:更年期综合征烦躁易怒、手足心热、失眠多梦、心悸气短者。

  饮食药膳调理,简单方便,易于坚持,但日常生活其他方面,如起居作息、情志调摄、功疗运动等也应综合调整。经过调整后仍然无法缓解更年期情绪暴躁等问题的,应及时到医院就诊。▲

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