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祛湿止痛找艾草

2017-04-27健康时报
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核心提示:近日,“首届世界艾草产业大会暨第三届李时珍蕲艾健康·旅游文化节”组委会在北京召开新闻发布会,与会专家介绍了艾草的相关知识并宣布相关活动将定于2017年5月在湖北蕲春召开。

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  谷雨过后,天气渐暖,雨水增多,容易形成寒湿之邪,因此我国民间自古便有用艾叶祛除寒湿以防疾病的习俗。

  比如不慎着凉或淋了雨,回到家后立即来一个艾浴,可以起到理气血、逐寒湿、预防感冒的作用。取新鲜艾草50~100克,在浴缸中用沸水冲泡5~10分钟,然后取出艾草加水调至适宜水温即可洗浴。如果嫌麻烦,或找不到新鲜的艾叶,也可以到药店买些干艾叶煎水后泡脚。

  中医认为,风寒咳嗽为风寒犯肺,艾叶可温中、逐寒,所含的挥发油被人体吸收后还能镇咳、平喘及祛痰。广州中医药大学附属中山中医院中药药理实验室主任梅全说,所以用艾叶煎水泡脚或泡浴还有温驱寒邪及宣肺止咳的作用。

  当然,艾草浴不仅有利于防治感冒咳嗽,对湿疹、毛囊炎也有很好的治疗作用。又因艾草可以促进气血流通,改善皮肤新陈代谢,所以经常进行艾草浴还有很好的美容作用,相传慈禧御医研究的美白大浴中就有艾草。

  有些人在梅雨季易出现腰疼,这多跟肾气不足或肾脏受了风邪、湿邪的侵犯有关。此时,如果能用热乎乎的艾叶包敷一敷,马上就能缓解酸痛。可以先把艾叶放在炒锅里炒干,等艾叶炒干后,用手把艾叶搓碎,再用少许醋拌一下装在一个布袋里,在腰疼处敷上三四十分钟就可以了。也可以一次多炒一些,放到冰箱储存。用的时候在微波炉里加热一下就行。

  除了药用外,艾叶的食用价值也非常高,它含有软性树脂、挥发性精油、葡萄糖、鞣酸、氯化钾和B族维生素、维生素C及钙、磷、铁、锌等多种矿物质元素等成分。而且含有一种单宁成分卡泰新具有软化血管的作用。从养生的角度来说,用它烹制一些食疗养生品食用,可以达到养胃助消化、驱寒去湿、调经止痛、降血压、降血脂、缓解心血管疾病等作用。梅全喜主任介绍说,并为大家推荐了几种艾草的食用方法:

  母鸡艾叶汤:适用于体虚不能摄血而致月经过多,心悸怔仲,失眠多梦,少腹冷痛等。

  艾叶红糖荷包蛋:针对宫寒不调或宫冷不孕症,艾叶有暖宫止血安胎的作用。

  艾叶鸡蛋汤:艾叶有温胃止痛的功效,适用于胃寒冷痛。

  艾叶生姜水:治小儿咳嗽,尤适合于受凉、风寒咳嗽,效果明显。

  艾叶红糖水:用于虚寒性痛经。

  艾叶阿胶粥:月经期间经量过多时服用,适用血虚体质者。

  面粉蒸艾叶:开胃暖胃,适用于胃寒疼痛、腹泻。

  艾叶糍粑:是客家妇女坐月子必吃的点心,还可治感冒。

  艾叶绿豆饼:开胃消食、温胃暖经,用于胃寒、胃痛、妇女虚寒痛经。

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