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生病后米粥比鸡汤更适合

2016-12-05北京晨报
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核心提示:很多人感冒发烧之后都觉得应该进补,把疾病对身体的消耗补回来,鸡汤鱼汤常列入首选,事实上,从身体可以接受的角度看,貌似没什么“含金量”的粥,经常比鸡汤鱼汤更利于身体康复。

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  很多人感冒发烧之后都觉得应该进补,把疾病对身体的消耗补回来,鸡汤鱼汤常列入首选,事实上,从身体可以接受的角度看,貌似没什么“含金量”的粥,经常比鸡汤鱼汤更利于身体康复。

  中医治疗感冒发烧的方子中,时常会加大米,为的是通过米的补脾力量来声援肺,所谓“培土生金”,为感冒发烧善后。因为大米是入脾经的,中医说的脾,是后天之本,后天之本强大的,其他脏腑的功能也便于恢复。

  这一点你可以自己试试,感冒发烧,就要吃退烧药,如果你是空腹吃,退烧效果会差,特别是中药,如果在吃中药之前,或者之后马上喝一碗温热的粥,汗会出得很痛快,烧也退得彻底,粥的补脾助肺之力就体现出来了。因为空腹,或者缺少粮食这种碳水化合物的时候,中药的作用总会打折扣,这是在身体缺少热量的情况下生生地催汗,有点竭泽而渔的意思。多少喝进去一点粥,会明显地增加药力,但无论从经验上还是中医经典医籍上,鸡汤从未能登堂入室,甚至还是忌口之列。

  感冒发烧时和刚刚痊愈后,都是要忌口的,主要忌不好消化的肉食。因为肉食的消化要比粮食更要消耗脾气,虽然肉食能给身体增加热量,提供营养,但所需的成本高。在身体本身已经被耗损的时候,“节能”是第一要务,所谓节能,就是节约脾气,所以才用粮食健脾,因为脾气充足了,作为后天之本就健壮了,有利于疾病的痊愈。

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