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健康饮食菜谱有哪些 看过就知道

2015-08-1539健康网
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核心提示:健康的饮食,一直是自古以来人说追求的健康之道。饮食不仅给我们的身体提供能量,健康饮食菜谱还可以帮助我们建立起保护身体和促进身体健康的屏障。因此饮食的问题事关重大,必须引起人们的重视。在物质文明极度发达的今天,健康饮食的观念也越累越多被接受和认可。那么健康饮食菜谱到底有哪些,遵循的原则就是均衡营养、合理搭配。只有身体获取最需要的食物,人的健康才会有所保证。

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  在现代社会,人们的生活的水平不断提高,对食物的追求也越来越高。从温饱问题到健康问题,人们对健康的重视程度也越来越高了。食物所蕴含的健康问题,从营养到宜忌,都是人们关注的话题。那么到底健康饮食菜谱有哪些呢,应该如何将食物组合搭配才更有营养呢,一起来看看吧。

  早餐要吃好

  很多人整天都是忙于工作,早上起床之后匆匆赶车来不及好好吃个早餐,其实早餐是一天之中很重要的一餐,经过了一夜的消化,在晨起之后很容易出现头晕眼花的饿的感觉。那就需要注重早餐的搭配,既要健康营养,又要省事省时,适应上班族的需要。一般来说,早餐适应吃一些有营养易消化的食物,粥、煎蛋、牛奶、豆浆或者是蔬果汁、面包或者是馒头片都可以。主要是要保证身体在一天的开始有一个好的状态,这样才能够迎接一整天的工作和学习。所以早餐一定要注意营养搭配。以上的这些食物可以随机进行搭配,根据一周的不同时间来确定不同的早餐,也是一种心情的变换哦。

  午餐要吃饱

  午餐是一天之中需要热量和能量最多的,一般主食都以米饭为主,搭配蔬菜和肉类食物,要的是准时和吃饱。在此基础之上还要有所选择。青菜搭配鸡肉,胡萝卜搭配羊肉,牛肉最好是和西红柿炖煮等等,当然还要充分考虑自己的口味和喜好。但是不能够偏食和挑食。尽量做到营养均衡。一个美美的午餐,一杯水,相信一定会给您的生活带来不少的好心情。

  晚餐要吃少

  中国人的习惯是,晚上下班回到家一般是会吃的比较好,有时也会很饱。中国人比较重视家的观念,因此一天之中一家人团聚的日子也就是在晚餐的时候,所以很多家庭的晚餐都会比较丰富。但是根据科学研究表明,晚餐虽然对人体来说补充能量很关键,但是也不适宜吃得太饱。尤其是一些过于晚的晚餐,吃饱了不仅会积累脂肪,还会给胃肠道整天额外的负担,如果进食时间跟睡觉时间离得比较近的话,还会影响到睡眠。因此晚餐要求的是少而精。虽说是不宜太饱,总体来说,营养还是要跟上的,因此可以选择一些面食或者粥类食物,搭配热牛奶,不仅补充营养,还有助于睡眠。

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