问医生 找医院 查疾病 症状自查 药品通 健康笔记

多吃纤维少食肥甘

2009-08-03 08:57:0039健康网社区
栏目关注:
核心提示:麦麸、玉米皮、豆腐渣、海带、海藻……糖尿病人每天摄入的纤维量最好能在30克以上,这类富含纤维的食品应该成为糖尿病人餐桌上的“常客”。 

  广州中医医院内科主任医师刘恩祺介绍说,中医学认为,糖尿病的病机是阴虚燥热所致,而肥甘味厚之品都具有伤阴助热之弊,故应忌食。肥,即高脂肪食品,如肥肉、奶油、蛋黄等;甘,即含糖量高的食物,如糖、果酱、蜜饯等;味厚之物,就是指辛辣燥热之品,如酒、烟、干姜、辣椒、胡椒、茴香、桂皮及油炸食品等,含淀粉多的食物亦应忌用,如山芋、土豆、栗子、芋艿、藕粉等。另外,尽量少吃或不吃动物油,并忌吃动物内脏,如脑、肾、心等高胆固醇食品。

  刘主任说,对糖尿病患者而言,控制糖类的摄入量是最为重要的。平时应忌食各种糖果、果酱、蜜饯、藕粉等甜点心。薯类食品过甜不宜进食,因为这类食品糖分极多,在肠中吸收快,会促使血糖迅速升高。如果病人饥饿感特别厉害,可增加蔬菜的进食量,如南瓜、芹菜、小白菜、冬瓜、黄瓜、油菜、苦瓜、西红柿、韭菜等,其它如蛋品、水产品皆可适当食用。

  近来研究证明,纤维能延缓葡萄糖等在体内的吸收,从而降低饭后血糖浓度。因此对糖尿病患者来说,纤维是不可少的饮食成份,它可以减缓糖在肠到内吸收速度而防止血糖增高,从而帮助病人维持血糖的相对稳定,同时可减少饥饿感、减肥和降低血脂。

  此外,中医认为烟草系辛温发散之品,能伤阴耗液,而且烟碱可以刺激肾上腺素的分泌,使血糖升高,对糖尿病病人非常不利。

(实习编辑:伍智聪)

39健康网(www.39.net)专稿,未经书面授权请勿转载。

39健康网专业医疗保健信息平台 优质健康资讯门户网站  

中国领先的健康门户网站,中国互联网百强,于2000年3月9日开通,中国历史悠久、规模最大、拥有丰富内容与庞大用户的健康平台。多年来,在健康资讯、名医问答、就医用药信息查询等方面持续领先,引领在线健康信息,月度覆盖超4亿用户。

特别策划
热门问答更多
糖尿病
  • 参芪降糖颗粒

    益气养阴,滋脾补肾。主治消渴症,用于II型糖尿病。[详细]

    去看看 ¥58.0
  • 糖脉康颗粒

    养阴清热,活血化瘀,益气固肾。用于气阴两虚血瘀所致的口渴喜饮,倦怠乏力,气短懒言,自汗,盗汗,五心烦热,胸中闷痛,肢体麻木或刺痛,便秘,糖尿病Ⅱ型及并发症见上述症候者。[详细]

    去看看 ¥42.0
  • 降糖宁胶囊

    益气,养阴,生津。用于糖尿病属气阴两虚者。[详细]

    去看看 ¥10.45
擅长糖尿病专家更多
  • 周绎彬副主任医师吉安市中心人民医院

    擅长领域:擅长中医内、儿、妇科和针灸科,在临床上长于膏、丹、丸、散、汤剂等剂形的使用,对慢性活动性乙型肝炎、高脂血症、脂肪肝、慢性肾小球肾炎、肾病综合症、糖尿病肾病、中风后遗症、类风湿性关节炎、骨关节病、强直性脊柱炎、系统性红斑狼疮、面神经瘫痪、小儿高热不退症、厌食症、疳积症、各种营养不良症和痉厥症,以及妇科月经不调,白带异常,不孕不育,妇科各种炎症和疑难杂症,腰椎间盘突出,坐骨神经痛,颈肩腰腿痛,骨质增生和退变等,有独特疗效。

  • 董振华主任医师北京协和医院

    擅长领域:擅长风湿免疫病、慢性肝病、内科杂病及肿瘤辅助治疗。TCM treatment for rheumaimmune systemic diseases, chronic liver diseases, tumor and other internal medical diseases.

  • 孙雪英齐齐哈尔市第一医院

    擅长领域:技术特长:擅长中西医结合方法治疗冠心病心绞痛、支气管哮喘、心肌病、心律失常、心衰、脑梗塞、脑萎缩、慢性肾功不全、 急慢性肾小球肾炎、紫癜性肾炎、肾病综合征、糖尿病、胰腺炎、萎缩性胃炎、慢性肝病、肝硬化、代谢综合征、更年期综合征、卵巢早衰、不孕症、月经不调。以及湿疹、痤疮等各种疑难杂症等。

推荐医院更多
举报/反馈
链接地址:*
举报内容问题:*请选择举报类型
原创文章链接:
其他理由:
更多问题及建议:
联系方式: